FLIPPER’S吉祥寺店を2026年最新調査!奇跡のパンケーキ・価格・口コミ・評判を徹底解剖
最終更新:2026年10月31日
FLIPPER’S吉祥寺店は、吉祥寺駅から徒歩約6分の場所にある、ふわふわ食感の「奇跡のパンケーキ」で知られるブランチカフェです。宮城県白石蔵王の契約養鶏場「竹鶏ファーム」の卵を使用し、素材の持ち味を生かしたスフレパンケーキや食事系メニューを提供しています。2026年はブランド誕生10周年にあたり、定番メニューに加えて季節限定の商品も注目されています。
気になるメニューの価格は、奇跡のパンケーキのプレーンが税込1,540円、ストロベリーが税込1,815円、フレッシュフルーツが税込1,958円。営業時間は9時から19時までで、モーニングやランチ、テイクアウトにも対応しています。口コミではパンケーキの食感や卵の風味を評価する声がある一方、焼き上がりまでの待ち時間にも注意が必要です。
📌 この記事の重要ポイントまとめ
- メニュー: 看板商品は奇跡のパンケーキ。甘い系から食事系まで選べる。
- 素材: 宮城県白石蔵王の竹鶏ファームの卵を使用。
- 価格: パンケーキは税込1,540円から。食事系は税込1,815円前後から。
- 営業時間: 9:00~19:00、ラストオーダー18:00。
- アクセス: 吉祥寺駅から徒歩約6分。
- 予約・持ち帰り: ネット予約とテイクアウトに対応。
【2026年最新】FLIPPER’S吉祥寺店とは?奇跡のパンケーキが人気の理由

FLIPPER’S吉祥寺店は、パンケーキ専門店という枠にとどまらず、卵を主役にした料理とスイーツを楽しめるブランチカフェです。
ブランドが掲げるコンセプトは「EGG FARM TO TABLE」。契約養鶏場の卵を中心に、素材選びと調理方法にこだわった料理を提供しています。
吉祥寺店の基本情報
吉祥寺店は2016年10月7日にオープンした店舗です。2026年には開業10周年を迎え、吉祥寺のカフェ巡りやパンケーキ好きの人が訪れるスポットとして知られています。
運営ブランドの公式情報では、FLIPPER’Sは2016年7月9日に下北沢でスタート。スフレパンケーキを中心に、ブランチスタイルへと商品展開を広げてきました。
吉祥寺店では、パンケーキだけでなくベーグルオープンサンドや卵料理なども楽しめます。
なぜ「奇跡のパンケーキ」と呼ばれるのか
最大の特徴は、一般的なホットケーキとは異なる、スフレタイプの軽やかな食感です。
公式メニューによると、卵、小麦粉、牛乳、バターを組み合わせ、低温で丁寧に焼き上げる製法を採用。焼き上がりには約20分かかります。
口に入れたときの柔らかさと、メープルバタークリームのコクが組み合わさることで、FLIPPER’Sならではの味わいが生まれます。
短時間で食べられる一般的なカフェメニューとは違い、注文後に焼き上げること自体が商品の特徴です。
【メニュー・価格一覧】奇跡のパンケーキから食事系まで徹底紹介
FLIPPER’S吉祥寺店のメニューは、大きく分けてスイーツ系パンケーキ、食事系パンケーキ、ブランチプレート、ベーグルメニューに分類できます。
奇跡のパンケーキの定番メニュー
看板商品を楽しみたいなら、まずは奇跡のパンケーキがおすすめです。
| メニュー | 価格(税込) | 特徴 |
|---|---|---|
| プレーン | 1,540円 | メープルバタークリーム付き |
| ストロベリー | 1,815円 | 甘酸っぱいイチゴをトッピング |
| フレッシュフルーツ | 1,958円 | 季節感のあるフルーツを使用 |
| チョコバナナ | 1,705円 | チョコアイスとキャラメリゼバナナ |
| アップルシナモン | 1,760円 | カラメルりんごとシナモン |
| ゲランドの塩キャラメルバター | 1,650円 | 塩味とキャラメルの組み合わせ |
| ロイヤルスイートミルクティー | 1,760円 | ミルクティークリームと紅茶の香り |
価格は公式グランドメニューと2026年8月更新の店舗掲載メニューを照合したものです。季節商品や販売状況によって変更される場合があります。
特に注目したいのがプレーンです。素材そのものの風味と、オリジナルのメープルバタークリームを楽しめるため、初めて訪れる人にも選びやすい一品です。
フルーツの華やかさを求めるならストロベリーやフレッシュフルーツ、濃厚な甘さを楽しみたいならチョコバナナという選び方もできます。
食事系パンケーキ・ブランチメニュー
FLIPPER’Sの魅力は、甘いパンケーキだけではありません。
食事系メニューでは、竹鶏ファームの卵を使った料理やアボカド、スモークサーモンなどを組み合わせたブランチを楽しめます。
| メニュー | 価格(税込) |
|---|---|
| 熟成ベーコン&エッグとクラシックパンケーキ | 1,925円 |
| フレッシュアボカド&サーモンとクラシックパンケーキ | 2,035円 |
| フリッパーズブランチプレート | 2,640円 |
| メープルチキンと竹鶏ファームのフライドエッグ | 1,815円 |
| ベーグルオープンサンド B.A.E. | 1,958円 |
| ベーグルオープンサンド フレッシュベジ | 2,035円 |
| クラシックパンケーキ | 1,430円 |
なかでもフリッパーズブランチプレートは、熟成ベーコン、シポラタソーセージ、フライドエッグ、クラシックパンケーキなどを一皿にまとめたボリュームのあるメニューです。
また、吉祥寺店限定のベーグルオープンサンドB.A.E.も見逃せません。ポピーシードベーグルに自家製ラペやアボカドを合わせ、熟成ベーコンと竹鶏ファームのフライドエッグを添えています。
パンケーキを食べたい人だけでなく、しっかり食事をしたい人にも選択肢があるのが特徴です。
2026年の期間限定メニューにも注目
2026年はFLIPPER’Sのブランド誕生10周年です。
店舗掲載メニューには、10周年を記念した「いちごのブリュレ」が税込2,178円で紹介されています。
香ばしくブリュレしたスフレパンケーキに、イチゴやあまおうジェラートなどを組み合わせた華やかな商品です。
こうした限定メニューは販売期間が決まっている場合があります。訪問日に注文できるかは、当日のメニューで確認しておくと安心です。
【竹鶏ファームの秘密】卵へのこだわりがパンケーキの食感を生み出す
FLIPPER’Sを語るうえで欠かせないのが、宮城県白石蔵王の竹鶏ファームです。
公式グランドメニューでは、奇跡のパンケーキの主役となる卵の産地として竹鶏ファームを紹介しています。
竹鶏ファームの卵が選ばれる理由
公式説明によると、竹鶏ファームでは竹炭や乳酸菌、酵母などを加えた飼料を使用しています。
FLIPPER’Sが特に重視しているのは、卵白のコシです。
スフレパンケーキは、卵白を泡立てて作るメレンゲが食感と膨らみに大きく関係します。卵白の状態が生地の仕上がりを左右するため、素材選びは商品開発における重要な要素です。
さらに、低温殺菌牛乳や厳選した小麦粉などを組み合わせ、低温でじっくり焼き上げます。
卵の魅力を生かすメニューはパンケーキだけではない
竹鶏ファームの卵は、スイーツだけでなく食事系メニューにも使われています。
| 関連する要素 | FLIPPER’Sとの関係 | 商品での役割 |
|---|---|---|
| 竹鶏ファーム | 宮城県白石蔵王の契約養鶏場 | 卵の供給 |
| 卵白 | メレンゲの形成に関係 | スフレの膨らみと食感 |
| 奇跡のパンケーキ | 卵を主役とする看板商品 | 軽い口どけ |
| フライドエッグ | 食事系メニューに使用 | ベーコンやパンケーキとの組み合わせ |
| ポーチドエッグ | ベーグルオープンサンドに使用 | 食事としての満足感 |
| ブランチプレート | 卵と肉料理、パンケーキを組み合わせる | 朝食・昼食の選択肢 |
この関係から分かるのは、FLIPPER’Sの卵へのこだわりが単なる宣伝上の特徴ではないということです。
甘いスイーツと食事系メニューの両方に卵を活用することで、ブランド全体の料理づくりに一貫性を持たせています。
【モーニング・ランチ攻略】朝と昼で変わる楽しみ方
FLIPPER’S吉祥寺店は朝9時から営業しているため、モーニングを目的に訪れることもできます。
モーニングは9時から11時まで
モーニングの魅力は、パンケーキとドリンクを組み合わせて朝の時間を楽しめることです。
2026年6月1日にはモーニングセットがリニューアルされました。
2026年7月31日の利用者口コミでは、11時までのモーニングセットについて、パンケーキにトッピングを2種類選べる点が評価されています。目玉焼きと追加料金のフルーツを組み合わせた利用例もありました。
ただし、モーニングの具体的なセット構成や追加料金は変更される可能性があります。
また、店舗からの口コミ返信では、エッグベネディクトの提供時間が11時以降に変更されたことも案内されています。
以前の利用者口コミだけを参考にすると、現在の提供時間と食い違う場合があるため注意が必要です。
ランチは11時から15時の平日メニューをチェック
公式の2026年7月版ランチメニューでは、平日11時から15時までのランチメニューが掲載されています。
注目したいのは次のような料理です。
- ベーグルオープンサンドB.A.E.:税込1,958円
- ベーグルオープンサンド フレッシュベジ:税込2,035円
- 熟成ベーコン&エッグとクラシックパンケーキ:税込1,925円
- フレッシュアボカド&サーモンとクラシックパンケーキ:税込2,035円
- メープルチキンと竹鶏ファームのフライドエッグ:税込1,815円
ランチメニューにはセットドリンクが用意されています。野菜の種類は季節によって変わるため、同じメニューでも時期によって見た目や内容が異なることがあります。
モーニングとランチ、どちらがおすすめ?
| 比較項目 | モーニング | ランチ |
|---|---|---|
| 時間 | 9:00~11:00 | 平日11:00~15:00 |
| 主な楽しみ | パンケーキとドリンク | 食事系メニューとセット |
| おすすめの人 | 朝から甘いものを楽しみたい人 | しっかり食事をしたい人 |
| 利用のポイント | セット内容を確認 | 平日限定メニューを確認 |
朝のゆったりした時間を重視するならモーニング、食事としての満足度を重視するならランチが選びやすいでしょう。
【営業時間・アクセス・予約】吉祥寺駅からの行き方と訪問前の注意点
FLIPPER’S吉祥寺店は、吉祥寺駅から徒歩圏内にあります。
店舗基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | FLIPPER’S 吉祥寺店 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5 1F |
| 電話番号 | 0422-23-5979 |
| 営業時間 | 9:00~19:00 |
| ラストオーダー | 18:00 |
| 定休日 | 不定休(店舗情報では定休日なしの表示) |
| 最寄り駅 | 吉祥寺駅 |
| 駅からの距離 | 徒歩約6分 |
| 予算の目安 | 1,500~2,000円程度 |
公式店舗情報とグルメ予約サイトの掲載内容を照合しています。臨時休業や営業時間変更については、訪問直前の確認がおすすめです。
吉祥寺駅からのアクセス
JR中央線・総武線を利用する場合は、吉祥寺駅の西口(アトレ本館正面口)が目安です。
京王井の頭線の場合は北口から向かうと便利です。
いずれも徒歩約6分と案内されています。
初めて訪れる場合は、次のルートを目印にすると分かりやすくなります。
1. 吉祥寺駅の北口方面へ向かう。
2. 中道通り方面へ進む。
3. ユニクロを目印に直進する。
4. B-COMPANY付近を右折する。
5. 左手にある三慶ビルの1階を確認する。
駅前の大通りから少し入った場所にあるため、時間に余裕を持って向かうと安心です。
FLIPPER’S吉祥寺店の予約方法
予約を考えている場合は、ホットペッパーグルメのネット予約が利用できます。
掲載情報では、営業時間外でもネット予約が可能で、即予約の受付は原則として来店日前日の23時までです。ただし、曜日やコースによって締切が異なります。
特に土日祝日のランチや複数人での利用では、事前予約を検討するとよいでしょう。
予約画面では、次の項目を確認してください。
- 来店日時
- 利用人数
- 席のみの予約かコース予約か
- 予約可能な時間帯
- キャンセル条件
予約枠が表示されていても、希望する席や時間が必ず確保できるわけではありません。
【テイクアウト対応】自宅や公園でも奇跡のパンケーキを楽しめる?
FLIPPER’S吉祥寺店では、店内飲食だけでなくテイクアウトにも対応しています。
店舗掲載のテイクアウトメニューは2026年10月13日に更新されており、パンケーキのほか、持ち帰りやすいスフレサンドも販売されています。
テイクアウトの価格
| 商品 | 価格(税込) |
|---|---|
| 奇跡のスフレパンケーキ プレーン | 1,512円 |
| 奇跡のスフレパンケーキ ストロベリー | 1,782円 |
| 奇跡のスフレサンド プレーン | 734円 |
| 奇跡のスフレサンド ストロベリー | 918円 |
| 奇跡のスフレサンド チョコバナナ | 842円 |
| コーヒー | 464円 |
| カフェラテ | 518円 |
| 紅茶 | 464円 |
※2026年10月13日更新の掲載価格です。
スフレパンケーキとスフレサンドの違い
テイクアウトで注目したいのが、奇跡のスフレサンドです。
店内で楽しむスフレパンケーキとは異なり、サンドイッチのような形で手軽に楽しめるスイーツです。
特に次のような人に向いています。
- 自宅でゆっくりスイーツを楽しみたい人
- 吉祥寺散策の合間に食べたい人
- パンケーキを一人で食べ切るのが難しい人
- 手軽なお土産や差し入れを探している人
テイクアウトは電話での事前予約にも対応していると店舗掲載情報に案内されています。また、専用の事前ネット予約コースも掲載されています。
ただし、持ち帰り商品の販売状況や受け取り時間は変わる場合があります。特にパンケーキは食感が魅力の商品なので、購入後はなるべく早めに楽しむのがおすすめです。
【口コミ・評判を検証】FLIPPER’S吉祥寺店は本当におすすめ?
FLIPPER’S吉祥寺店の口コミでは、パンケーキの食感、卵の風味、メニューの見た目などが評価されています。
一方で、提供までの時間や混雑については、訪問前に理解しておきたいポイントです。
口コミで評価されているポイント
2026年の利用者口コミには、次のような感想が見られます。
1. ふわふわの食感が好評
プレーンの奇跡のパンケーキについて、パンケーキとメープルバタークリームの軽い食感がよく合うという評価があります。
2. 甘い系と食事系の両方を選べる
友人同士で甘いパンケーキと食事系パンケーキをシェアしたという利用例も見られます。
3. モーニングは比較的ゆったり楽しめる場合がある
2026年5月の口コミでは、朝の時間帯にパンケーキとドリンクを注文し、店内でゆっくり過ごせたという声がありました。
4. テイクアウトの満足度も高い
2026年の口コミには、持ち帰りでも卵の風味やクリームのおいしさを楽しめたという評価が掲載されています。
気になる口コミ・注意点
一方、すべての利用者が同じように満足しているわけではありません。
特に注意したいのが、パンケーキの焼き上がり時間です。
公式メニューには、スフレパンケーキの調理に約20分かかると記載されています。混雑時には順番に調理するため、それ以上かかる場合もあると説明されています。
2026年8月の口コミでも、待ち時間はあったものの、パンケーキを食べる価値があったという趣旨の評価が見られます。
また、グルメサイトの評価では、料理への評価と接客・雰囲気への評価に差が見られる時期もあります。
つまり、パンケーキの味を目的に訪れる場合と、短時間で食事を済ませたい場合では、満足度が変わる可能性があります。
口コミ評価の数字はどう見るべき?
ホットペッパーグルメでは、掲載画面によって4.2点・口コミ366件、別ページでは4.3点・口コミ370件という表示が確認できます。
これはページの更新時期などによる差があるため、単純に一つの数字だけで評価を判断するのは適切ではありません。
同サイトの説明では、2026年1月29日以降に投稿され、審査を通過した口コミを対象に直近1年間の平均を算出し、週次で更新しています。
評価を見る際は、点数だけでなく、料理・味、接客、雰囲気、待ち時間など、実際の利用者が何を評価しているかを確認することが大切です。
FLIPPER’S吉祥寺店が向いている人・向いていない人
| おすすめできる人 | 注意したい人 |
|---|---|
| スフレパンケーキが好きな人 | 短時間で食事を済ませたい人 |
| 卵にこだわった料理を食べたい人 | 待ち時間を避けたい人 |
| 甘い系と食事系を両方楽しみたい人 | 一般的なホットケーキを求める人 |
| 吉祥寺でカフェ巡りをしたい人 | 低価格の食事を最優先する人 |
| テイクアウトを利用したい人 | 焼きたて以外の食感を期待する人 |
プロの視点で見ると、FLIPPER’S吉祥寺店は、単に安くパンケーキを食べるための店ではありません。
素材、調理方法、提供スタイルを含めた体験に価値を置く店舗です。
価格だけを比較するよりも、スフレ特有の食感や卵を使ったブランチ料理に魅力を感じるかどうかが、満足度を左右する判断基準になります。
【よくある質問】FLIPPER’S吉祥寺店に関するFAQ
Q1:FLIPPER’S吉祥寺店の営業時間は何時から何時までですか?
A1:基本営業時間は9:00~19:00です。料理・ドリンクともにラストオーダーは18:00と案内されています。営業時間や臨時休業は訪問前に確認してください。
Q2:吉祥寺駅から徒歩何分ですか?
A2:JR吉祥寺駅西口(アトレ本館正面口)、京王井の頭線吉祥寺駅北口から、いずれも徒歩約6分です。
Q3:奇跡のパンケーキの値段はいくらですか?
A3:公式グランドメニュー掲載価格では、プレーンが税込1,540円、ストロベリーが税込1,815円、フレッシュフルーツが税込1,958円です。
Q4:竹鶏ファームの卵はどのメニューに使われていますか?
A4:奇跡のパンケーキをはじめ、フライドエッグやポーチドエッグを使用する食事系メニューにも使われています。
Q5:モーニングは何時までですか?
A5:モーニングは9:00~11:00の時間帯が目安です。2026年6月1日にセット内容がリニューアルされているため、最新の内容は店舗で確認してください。
Q6:予約なしでも入れますか?
A6:予約なしでの利用も可能ですが、混雑状況によっては待ち時間が発生します。土日祝日やランチタイムは事前予約を検討すると安心です。
Q7:テイクアウトはできますか?
A7:できます。奇跡のスフレパンケーキや奇跡のスフレサンドなどが掲載されています。電話での事前予約にも対応しています。
Q8:パンケーキの提供にはどれくらい時間がかかりますか?
A8:公式メニューでは約20分と案内されています。混雑時はさらに時間がかかる場合があります。
まとめ:FLIPPER’S吉祥寺店はパンケーキと卵料理を楽しみたい人におすすめ
FLIPPER’S吉祥寺店は、奇跡のパンケーキを看板商品とする、卵へのこだわりが特徴的なブランチカフェです。
2026年10月31日時点で確認できる主な情報を整理すると、次のとおりです。
- 看板商品: 奇跡のパンケーキ
- プレーンの価格: 税込1,540円
- 卵の産地: 宮城県白石蔵王・竹鶏ファーム
- 営業時間: 9:00~19:00
- アクセス: 吉祥寺駅から徒歩約6分
- モーニング: 9:00~11:00
- ランチ: 平日11:00~15:00のメニューあり
- テイクアウト: パンケーキ・スフレサンドなどに対応
- 予約: ネット予約・電話での問い合わせに対応
訪問するなら、初回はプレーンの奇跡のパンケーキを選び、素材の味とメープルバタークリームの組み合わせを楽しむのがおすすめです。
食事を重視するなら、竹鶏ファームの卵を使ったブランチプレートやベーグルオープンサンドも候補になります。
ただし、焼き上がりには約20分かかるため、時間に余裕を持って訪れることが大切です。
FLIPPER’S吉祥寺店の魅力は、ふわふわのパンケーキだけではなく、卵を中心に据えた料理づくりと、朝から昼まで楽しめるブランチスタイルにあります。 吉祥寺で少し特別なカフェ時間を過ごしたい人にとって、訪問候補に入れておきたい一軒です。
主な情報参照先:FLIPPER’S公式ブランド・店舗情報、公式グランドメニュー・ランチメニュー、ホットペッパーグルメの店舗情報・料理メニュー・テイクアウト情報・利用者口コミ、食べログの店舗情報・口コミ。