リードクッキングペーパーは何が違う？使い方・価格・評判を2026年最新情報で徹底解剖

揚げ物の油切りだけでなく、野菜の水切り、だしこし、落としぶた、さらには電子レンジを使った時短料理まで幅広く活躍する「リード クッキングペーパー」。厚手のフェルトタイプならではの吸収力と保持力を備え、一般的なキッチンペーパーとは異なる調理用途に対応できる商品として知られています。

2026年現在、この商品を展開しているのは旭化成ホームプロダクツ株式会社です。実は、長年ライオン株式会社が取り扱っていたブランド「リード」は、2025年10月31日に旭化成ホームプロダクツへ事業譲渡されました。メーカーの変更という新しい動きも踏まえ、商品の特長や具体的な使い方、レギュラー40枚とダブル76枚の違い、価格、購入者の評判まで詳しく整理します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 商品の最大の特長：吸収力と保持力に優れた厚手のフェルトタイプで、丈夫で破れにくい不織布を採用。
• 幅広い調理用途：油切り・油こし・水切り・だしこし・落としぶた・電子レンジ調理に対応。
• 2026年の販売情報：レギュラー40枚、ダブル76枚などを展開。購入時は送料込みの価格と1枚当たりの単価を比較するのがおすすめ。

【2026年最新】リードのメーカーはライオンから旭化成ホームプロダクツへ

リードクッキングペーパーを調べる際、最初に押さえておきたいのがブランドの運営会社の変化です。

リードは1970年に発売された歴史ある調理関連品ブランドです。長年ライオン株式会社が展開してきましたが、2025年に事業譲渡が決まり、現在は旭化成ホームプロダクツ株式会社がブランドを引き継いでいます。

2025年10月31日に事業譲渡が完了

2025年6月30日、ライオンは調理関連品ブランド「リード」の譲渡を発表しました。譲渡先は、サランラップやジップロック、クックパーなどのキッチン関連商品を展開する旭化成ホームプロダクツです。

その後、旭化成ホームプロダクツは2025年11月4日付の公式発表で、同年10月31日に事業取得を完了したと公表しました。

対象にはリードクッキングペーパーシリーズのほか、プロ用リードペーパー100や業務用リードホットクッキングシートも含まれています。

リードブランドをめぐる主な動き

• 1970年：リードブランドが発売される。
• 2023年3月8日：ライオンがFSC認証製品としてクッキングペーパーをリニューアル発売。
• 2025年6月30日：ライオンが旭化成ホームプロダクツへの事業譲渡契約を発表。
• 2025年10月31日：旭化成ホームプロダクツによる事業取得が完了。
• 2026年：旭化成ホームプロダクツの公式サイトで商品情報や活用レシピを案内。

2023年のリニューアルでは、電子レンジを使った「味しみおかず」の調理を訴求するとともに、FSC認証を取得した原材料を採用。ペーパーサイズやパッケージも見直されました。

このように、現在のリードはライオン時代から続く商品特性を受け継ぎながら、旭化成ホームプロダクツのキッチン用品ラインアップに加わっています。旧メーカー名で掲載された通販商品やレビューが残っている場合もありますが、現在の問い合わせ先は旭化成ホームプロダクツです。

【商品の特長】厚手フェルトタイプの吸収力と保持力は何が違う？

リードクッキングペーパーの最大の特徴は、吸収力と保持力に優れたフェルトタイプであることです。

旭化成ホームプロダクツの公式商品紹介では、主な特長として次の点を挙げています。

吸収力と保持力の高いフェルトタイプです。

単に水分や油を吸い取るだけでなく、吸収したものを保持しやすいという性質が、調理の幅を広げています。

1．フェルトタイプだから油や水分をしっかり吸収

揚げ物をした後、普通のキッチンペーパーでは油が広がったり、食材を持ち上げた際に紙が湿って扱いにくくなったりすることがあります。

リードは吸収力と保持力を備えたフェルトタイプ。揚げたての食材から余分な油を吸収するほか、豆腐や野菜の水切りなどにも活用できます。

油や水分を吸い取る用途だけでなく、食材を包んで調理する使い方にも対応している点が特徴です。

2．厚手の不織布で破れにくい

もう一つの特徴は、厚手の不織布を採用していることです。

水分を含ませたり、食材を包んだりする場面では、ペーパーの丈夫さが使いやすさを左右します。リードは厚手で破れにくい素材のため、水を含んだ状態での下ごしらえや、煮込み料理の落としぶたにも利用できます。

ただし、破れにくいことと、何度でも洗って使えることは別です。旭化成ホームプロダクツは使い捨て製品として案内しており、洗って再利用することは推奨していません。

3．熱にも強く電子レンジ調理に対応

リードは電子レンジでの加熱調理にも使えます。食材を濡らしたペーパーで包み、調味液を含ませて加熱することで、短時間で味のしみたおかずを作れるのが魅力です。

ただし、熱に強いからといって、オーブンやオーブントースター、直火でも使えるわけではありません。使用できる加熱器具の違いには注意が必要です。

【使い方完全ガイド】油切り・油こし・水切り・落としぶた・レンジ調理

リードクッキングペーパーは、揚げ物から煮物、電子レンジを使った料理まで、さまざまな場面で活用できます。旭化成ホームプロダクツの公式情報をもとに、代表的な使い方を紹介します。

揚げ物の油切り：余分な油を吸収してベタつきを抑える

唐揚げや天ぷら、とんかつなどを揚げた後、皿やバットにリードを敷いて食材を置けば、表面に残った余分な油を吸収できます。

また、揚げ物の温め直しにも利用できます。公式サイトでは、電子レンジ600Wの場合、鶏の唐揚げ320gやとんかつ320gを約4分30秒加熱する目安が紹介されています。

ラップをかけずに加熱する方法で、余分な油を吸収しながらベタつきを抑える使い方です。実際の加熱時間は食材の大きさや電子レンジの機種によって調整してください。

油こし：冷めた油をこして再利用する

揚げ物に使った油をこす際にもリードを活用できます。

油こし器などにペーパーをセットし、冷ました油をゆっくり注げば、揚げかすなどの細かな固形物を取り除きやすくなります。

ここで特に重要なのが油の温度です。旭化成ホームプロダクツの公式FAQでは、油こしに使用する際は油が十分に冷めてから使用するよう案内しています。熱い油を直接注ぐ使い方は避けてください。

水切り：野菜や豆腐の下ごしらえに便利

水切りもリードの得意な用途です。

• 洗った野菜の表面についた水分を取る。
• 豆腐を包んで余分な水分を吸収する。
• ツナ缶の油を切る。
• ヨーグルトなどの水切りに活用する。

特に豆腐の水切りは、炒め物や麻婆豆腐、白和えなどの下ごしらえに役立ちます。

野菜については、濡らしたペーパーで包んで保存する方法も公式FAQで紹介されています。水分を適度に保ちながら保存したい場合に便利です。

落としぶた：煮物の調理にも活躍

リードは煮物の落としぶたとしても使えます。

ペーパーを煮汁に触れるように食材の上へ広げることで、煮汁が全体に行き渡りやすくなります。鍋の中で食材が動きすぎるのを抑えながら、味をなじませる調理方法です。

さらに、公式サイトでは、ペーパーの上にかつお節を置き、その上にもう1枚重ねる「かつおぶた」も紹介しています。だし取りと落としぶたを組み合わせられるのが特徴です。

ただし、落としぶたとして使えることと、アク取りに特化していることは同じではありません。旭化成ホームプロダクツは、アク取りには専用設計のクックパー「アクあぶらとりシート」を推奨しています。

電子レンジ調理：濡らして包むだけで温野菜が完成

電子レンジを使った調理は、リードの活用方法の中でも特徴的なものです。

基本的な手順は次のとおりです。

1. 野菜を食べやすい大きさに切る。
2. リードクッキングペーパーを水で濡らす。
3. ペーパーで野菜を包む。
4. 耐熱皿に載せ、電子レンジで加熱する。

公式サイトに掲載されている600Wでの加熱時間の目安は次のとおりです。

• ブロッコリー100g：約1分40秒
• にんじん100g：約2分30秒
• ミックス野菜100g：約2分10秒

また、鶏むね肉をペーパーで包み、調味液をかけて加熱するレシピも紹介されています。厚手のフェルトがタレを保持する特性を活用した調理方法です。

公式サイトでは、600Wで合計8分、途中で裏返して4分ずつ加熱する鶏むね肉のチャーシューレシピも掲載されています。

なお、500Wの場合は600Wの加熱時間の約1.2倍が目安です。食材の量や厚みに応じて調整し、加熱不足がないようにしてください。

【商品比較】レギュラー40枚・ダブル76枚の違いと価格を検証

リードクッキングペーパーを購入する際に迷いやすいのが、レギュラーとダブルの違いです。

旭化成ホームプロダクツの公式商品紹介では、家庭用としてスマートタイプ36枚、レギュラー40枚、ダブル38枚×2ロール、ダブル3個パック38枚×6ロールが案内されています。

主要ラインアップの比較

レギュラーは40枚、ダブルは合計76枚です。ダブルは2ロールに分かれているため、保管場所や交換のしやすさも考えて選べます。

レギュラー40枚とダブル76枚の価格比較

価格は販売店や在庫状況、キャンペーン、送料によって変動します。

2026年11月初旬に確認できたイオンネットスーパーの掲載例では、次の価格が表示されていました。

• レギュラー40枚：税込305.80円
• ダブル76枚：税込437.80円

この価格を基準に1枚当たりの単価を計算すると、次のようになります。

• レギュラー：約7.65円／枚
• ダブル：約5.76円／枚

この販売価格で比較した場合、ダブルは1枚当たり約25％安くなります。使用頻度が高い家庭では、ダブルのほうが費用対効果に優れています。

一方、モノタロウではレギュラー40枚が税込395円、ダブル76枚が税込659円という掲載例も確認できます。店舗や通販サイトによって価格差があるため、特定のショップだけで判断しないことが大切です。

価格比較で失敗しない3つのポイント

1．商品価格だけでなく送料も確認する

ネット通販では、本体価格が安くても送料を加えると割高になる場合があります。まとめ買いをする際も、必要以上に購入して保管場所を圧迫しないようにしましょう。

2．枚数ではなく1枚当たりの価格で比較する

40枚と76枚では容量が異なります。税込価格を枚数で割ると、どちらが経済的なのか判断しやすくなります。

3．旧パッケージと現行商品の違いに注意する

ブランドの事業譲渡前の商品情報が通販サイトに残っていることがあります。メーカー名や商品コード、枚数、サイズを確認して購入すると安心です。

【人気商品・評判】購入者が評価しているポイントと気になる点

リードクッキングペーパーの評判を見ると、特に話題になりやすいのが吸収力、丈夫さ、幅広い用途です。

販売店のレビューには、揚げ物の油切りだけでなく、豆腐や野菜の水切り、だしこしなどに利用しているという声が見られます。

良い評価につながっているポイント

ビックカメラの商品レビューでは、ダブル76枚の商品に4.8点（24件）の評価が掲載されています。

掲載レビューには、油をよく吸収することや、鍋の落としぶたとして使えること、水に濡らして絞っても扱いやすいことなどを評価する内容があります。

また、LOHACOのダブル商品に関するレビューでも、油や豆腐の水分をよく吸収する点、濾す用途や電子レンジ調理に便利な点を評価する購入者のコメントが確認できます。

こうした評価からは、単なるキッチンペーパーではなく、調理の下ごしらえを効率化するアイテムとして使われている様子がうかがえます。

気になる点は価格と用途の違い

一方で、リードは一般的な薄手のキッチンペーパーと比べて、価格だけを見ると割高に感じる場合があります。

ただし、油切りだけでなく、油こしや水切り、レンジ調理にも使用するなら、複数の用途を1商品でカバーできます。

安さを最優先する人や、主に手や食器を拭く目的で使う人には、一般的なキッチンペーパーのほうが経済的な場合もあります。

また、レビューには旧販売元のライオン名義で掲載されたものも含まれています。評価点や投稿数は販売店ごとの商品ページに基づくもので、すべての購入者を対象にした満足度調査ではありません。

リードクッキングペーパーがおすすめの人

• 揚げ物をよく作り、油切りを重視したい人。
• 豆腐や野菜の水切りを効率よく行いたい人。
• 電子レンジで下ごしらえや時短料理をしたい人。
• だしこしや油こしにも使えるペーパーを探している人。
• 煮物の落としぶたなど、調理用途を広げたい人。

あまり向いていない人

• キッチンペーパーにできるだけ安い価格を求める人。
• 主な用途が手や食器の拭き取りだけの人。
• オーブンやトースターでも使えるペーパーを探している人。
• 洗って繰り返し使える製品を求めている人。

【安全な使い方】熱への強さと電子レンジ使用時の注意点

リードクッキングペーパーは熱に強く、電子レンジでの調理に対応しています。しかし、使用できる加熱器具には明確な違いがあります。

電子レンジは使用可能、オーブンや直火は使用不可

旭化成ホームプロダクツのお客様相談室によると、リードクッキングペーパーは電子レンジでの加熱調理に使用できます。一方、オーブンや直火では使用できません。

一般的な紙製品と同様に燃える可能性があるため、熱源の近くに置いたり、使用可能な加熱器具を誤認したりしないよう注意が必要です。

油切り・油こしでは必ず油を冷ます

揚げ物の油切りに使う場合と、油をこす場合では、使用するタイミングが異なります。

油切りでは調理後の食材から余分な油を吸収させますが、油こしでは油そのものをペーパーに通します。後者は油が十分に冷めてから行ってください。

また、油を吸収したペーパーは、熱いまま放置したり、大量にまとめて捨てたりしないことも大切です。油を含んだ紙は自然発火の危険があるため、商品上の注意事項や自治体の廃棄ルールに従って処分してください。

洗って繰り返し使わない

厚手で破れにくい素材であっても、リードクッキングペーパーは使い捨て製品です。

水に濡らしても丈夫だからといって、洗って何度も使用することはメーカーが推奨していません。食品を扱う用途では、衛生面も考慮して新しいペーパーに交換しましょう。

さらに、水に溶けないため、使用済みペーパーを水洗トイレや排水口に流すことも避けてください。

【よくある質問】リードクッキングペーパーに関するFAQ

Q1：リードクッキングペーパーは普通のキッチンペーパーと何が違いますか？
A1：吸収力と保持力に優れた厚手のフェルトタイプである点が特徴です。油切りや油こし、だしこし、落としぶた、レンジ調理など、一般的な拭き取り用途を超えた調理に使えます。

Q2：リードクッキングペーパーは電子レンジで使えますか？
A2：使用できます。濡らしたペーパーで野菜を包んで温野菜を作ったり、食材と調味液を組み合わせて味しみ料理を作ったりできます。ただし、オーブンや直火では使用できません。

Q3：リードクッキングペーパーで熱い油をこしても大丈夫ですか？
A3：熱い油には使用しないでください。旭化成ホームプロダクツは、油こしに使用する場合、油が十分に冷めてから使うよう案内しています。

Q4：落としぶたとして使えばアクも取れますか？
A4：煮込み料理の落としぶたとして使用できます。ただし、アク取りに特化した商品ではありません。アクや油を取り除くことが主な目的なら、専用のクックパー「アクあぶらとりシート」が推奨されています。

Q5：レギュラー40枚とダブル76枚ではどちらがお得ですか？
A5：1枚当たりの価格で比較すると、一般的には76枚入りのダブルが有利です。ただし、販売店や送料、キャンペーンによって差が生じるため、購入時点の税込価格で比較してください。

まとめ：リードクッキングペーパーは調理の幅を広げる多用途アイテム

リードクッキングペーパーの魅力は、厚手のフェルトタイプによる高い吸収力と保持力、そして丈夫で破れにくい不織布にあります。

油切りや油こし、水切り、だしこし、落としぶた、電子レンジ調理まで幅広く使えるため、単なるキッチンペーパーとして考えると、その実力を十分に活用できません。

2026年現在は旭化成ホームプロダクツがブランドを展開しており、レギュラー40枚、ダブル76枚などのラインアップから選べます。使用頻度が少ないならレギュラー、日常的に幅広い調理に使うならダブルが有力な選択肢です。

価格を比較する際は、商品価格だけでなく送料と1枚当たりの単価も確認しましょう。また、電子レンジは使用できますが、オーブンや直火は不可、油こしは油が冷めてからという基本的な注意事項も忘れてはいけません。

揚げ物の仕上がりをよくしたい人、下ごしらえを効率化したい人、レンジを使った時短料理を増やしたい人にとって、リードクッキングペーパーは日々の調理を支える実用的なアイテムです。

主要な情報源

- 旭化成ホームプロダクツ「リード」公式商品情報・使い方・お客様相談室FAQ
- 旭化成株式会社「ライオン株式会社『リード』事業の取得完了」（2025年11月4日）
- ライオン株式会社「リード クッキングペーパー」リニューアル発表（2023年3月1日）
- イオンネットスーパー、モノタロウ、ビックカメラ、LOHACOの商品掲載情報・購入者レビュー

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