栃ノ心の現在2026｜引退後の仕事・90キロ減量と千葉ワイナリー計画を徹底解説

2026年現在、元大関・栃ノ心は何をしているのでしょうか。2023年5月に現役を引退した栃ノ心は、現在、母国ジョージアのワインやハチミツを輸入販売する実業家として活動しています。さらに、東京都墨田区でジョージア料理店「GEORGIAN HOUSE」を開業し、駐日ジョージア大使館の文化・スポーツアドバイザーとしても両国の交流に携わっています。

2026年10月12日には、錦糸町でトークショーに出演。現役時代から約90キロ減量した姿や、2027年を目標とする千葉県内のワイナリー計画も話題になりました。大関として土俵を沸かせた力士は、なぜ飲食・貿易・文化交流という新しい道を選んだのでしょうか。引退理由から現在の仕事、ジョージアワインへの思いまで、2026年10月30日時点の情報を整理します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

- 現在の仕事： ジョージアワイン・ハチミツの輸入販売会社「Royal Georgia」を手がけ、墨田区で「GEORGIAN HOUSE」を経営。
- 文化交流： 2024年9月から駐日ジョージア大使館の文化・スポーツアドバイザーとして活動。
- 最新の近況： 2026年10月の報道では約90キロの減量が判明。2027年には千葉県内でワイナリーを開業する計画もある。
- 引退理由： 左肩の深刻な負傷によって本来の相撲が取れなくなったことが大きい。
- 現役時代の実績： 2018年初場所で幕内初優勝を果たし、同年7月に大関へ昇進。

【2026年最新】栃ノ心の現在は実業家！引退後の仕事と生活

栃ノ心の現在を一言で表すなら、日本とジョージアを結ぶ実業家・文化交流の担い手です。

現役時代は192センチの長身と強靱な体格を武器に、右四つからの寄りや上手投げで相手を圧倒しました。しかし、2023年の引退後は相撲協会に残って親方になる道ではなく、母国の文化や産業を日本に紹介する仕事を選びました。

2026年10月時点で確認できる主な活動は、次の3つです。

1. Royal Georgiaでジョージアワインとハチミツを販売

栃ノ心がプロデュースする「Royal Georgia」は、ジョージア産のワインやハチミツを日本で輸入・販売・卸売りする事業です。

会社の設立は2022年。実は、2023年に引退してから思いついた仕事ではありません。現役時代から引退後の人生を見据え、準備していた事業でした。

2. GEORGIAN HOUSEのオーナーとして飲食店を経営

2026年2月24日には、東京都墨田区にジョージア料理専門店「GEORGIAN HOUSE」をグランドオープンさせました。

料理を提供するだけでなく、ワインやハチミツなどのジョージア産品も紹介する複合的な店舗です。

3. ジョージア大使館で文化交流を担当

2024年9月1日付で、駐日ジョージア大使館の文化・スポーツアドバイザーに就任しました。

2024年9月には、墨田区の隅田公園で開催された国際的なフードイベントにも参加。ジョージア料理を披露するなど、スポーツ以外の分野でも母国の魅力を発信しています。

2026年10月12日のトークショーでは、現在の仕事について次のような趣旨を語っています。

相撲より仕事が多くて時間もないけれど、楽しい。新しい人生の目標ができた。

この言葉からも、引退後の生活が単なる余暇ではなく、新しい目標に向けた本格的な挑戦になっていることが伝わります。

【引退理由を検証】栃ノ心はなぜ2023年に現役を退いたのか

栃ノ心の引退理由は、長年の酷使による負傷と、相撲を取るために必要な身体能力を取り戻せなくなったことです。

2023年5月場所中、栃ノ心は現役引退を表明しました。最高位が大関だった力士の突然の決断は、多くの相撲ファンに惜しまれました。

左肩の深刻な負傷が引退の決定打に

日刊スポーツの2023年5月19日の報道によると、栃ノ心は同年1月に負傷して以降、本来の相撲が取れなくなっていました。

左肩の腱が複数本切れた状態で、左腕に思うように力が入らなかったといいます。

栃ノ心の持ち味は、相手と組んでから発揮する圧倒的なパワーです。

右四つから相手の上手をつかみ、強引に土俵際まで運ぶ取り口は、彼の代名詞でした。しかし、肩に力が入らなければ、その武器を十分に発揮できません。

本人は引退会見で、次のような趣旨を説明しています。

1月にけがをして、自分の相撲が取れなくなった。あと2、3年は取れると信じていたが残念だった。

さらに、相撲を取ることへの恐怖や、満足できない相撲をファンに見せることへの悔しさも語っています。

単に年齢を理由に引退したわけではありません。まだ現役を続けたい気持ちがありながら、自分の理想とする相撲を実現できなくなったことが大きな理由でした。

過去には右膝の大けがから復活した経験も

栃ノ心の相撲人生は、けがとの戦いでもありました。

2013年7月場所では右膝の前十字靱帯と内側側副靱帯を断裂する大けがを負っています。

その影響で番付は幕下55枚目まで後退しました。

しかし、治療とリハビリを経て2014年11月場所に再入幕。そこから再び番付を上げ、2018年には幕内優勝と大関昇進を実現しました。

一度は相撲人生が終わる可能性もあったほどの負傷から復活した経験があるだけに、2023年の引退には本人も相当な葛藤があったと考えられます。

引退後は親方ではなく実業家の道へ

栃ノ心は日本相撲協会に残らず、貿易やビジネスを中心とする第二の人生を選びました。

これは、現役時代から温めていたジョージアワインの輸入販売という目標があったためです。

相撲を辞めてから新しい仕事を探したのではなく、現役時代に築いてきた日本とジョージア双方の人脈、そして祖父から受け継いだワイン文化への思いを生かした転身でした。

【経歴・年表】栃ノ心の現役時代から2027年のワイナリー計画まで

栃ノ心の人生を理解するには、現役時代と引退後を分けて考える必要があります。

日本相撲協会の公式プロフィールによると、本名はレヴァニ・ゴルガゼ。1987年10月13日生まれで、ジョージアのムツケタ出身です。

2026年10月30日現在、39歳になります。

栃ノ心の現役時代の成績は？

日本相撲協会の公式記録によると、栃ノ心の主な成績は以下のとおりです。

特筆すべきは、2018年1月場所の幕内初優勝です。

当時の栃ノ心は西前頭3枚目。平幕の立場から14勝1敗という好成績を残し、14日目に優勝を決めました。

続く春場所では10勝、夏場所では13勝を挙げ、3場所合計37勝8敗という成績で大関昇進を果たしています。

日本相撲協会の記録でも、2018年7月場所に新大関として登場したことが確認できます。

この実績は、引退後のビジネスにおいても大きな意味を持ちます。日本での知名度と信頼関係は、17年間にわたる力士生活で築いた財産だからです。

【Royal Georgia】栃ノ心がジョージアワインを日本に広める理由

栃ノ心の引退後の仕事を語るうえで欠かせないのが「Royal Georgia（ロイヤルジョージア）」です。

単なる輸入販売会社ではありません。そこには、幼いころから慣れ親しんできたジョージアの伝統と、祖父から託された夢があります。

14歳のころに祖父から託された夢

2026年10月12日の報道や、2024年12月のインタビューによると、栃ノ心は幼少期から祖父と一緒に農業やブドウ栽培、ワイン造りを手伝っていました。

ジョージアでは、家庭で飲むワインを自家製造する文化が根付いています。

彼の祖父も伝統的なワイン造りを大切にしていた人物でした。

栃ノ心が14歳のころ、祖父から託されたのが、ジョージアワインを広めてほしいという願いです。

祖父が亡くなった後も、その言葉は本人の中に残り続けました。

現役時代から引退後の事業を考えていたのも、この背景があったためです。

ジョージア伝統のクヴェヴリ製法とは？

Royal Georgiaが扱うワインの特徴の一つが、クヴェヴリという伝統的な醸造方法です。

クヴェヴリとは、地中に埋めて使用する大型の陶製容器のことです。

ブドウ果汁だけでなく、果皮や種なども一緒に発酵させる製法が知られています。

この製法で造られる白ワインは、一般的な白ワインとは異なる琥珀色になることがあり、アンバーワインとも呼ばれます。

特徴を整理すると次のようになります。

2024年のインタビューで栃ノ心は、実家の近くにある家族経営のワイナリーのワインを選んだと説明しています。

無農薬栽培のブドウを使用し、伝統的な製法を守っていることも選定理由でした。

特に重視したのは、濃厚さだけではなく、料理の邪魔をしないエレガントな味わいです。

ワインのほかにハチミツも取り扱う

Royal Georgiaでは、ジョージア産ワインだけでなくハチミツも扱っています。

栃ノ心の生まれ育った家庭では、農作物や家畜を育て、ワインやハチミツも自分たちで作っていました。

そのため、現在の事業は単に海外の商品を日本に持ち込む仕事ではありません。

幼いころから知っている生産文化を、日本の消費者に伝える仕事でもあります。

ワインの販売にソムリエとしての知識を生かせることも、元力士という肩書だけでは説明できない強みです。

【GEORGIAN HOUSE】栃ノ心が墨田区に開いたジョージア料理店

2026年の栃ノ心の活動で大きな転換点となったのが、ジョージア料理専門店「GEORGIAN HOUSE」の開業です。

2026年2月24日、東京都墨田区にオープンしました。

開業の背景には、現役時代から母国の関係者にジョージア料理を食べられる店を日本に作ってほしいと頼まれていたことがあります。

引退後に準備を進め、念願の店舗を実現させました。

GEORGIAN HOUSEの特徴

スポニチアネックスの開業報道によると、店舗は本所吾妻橋駅から徒歩約1分の場所にあります。

3階建てで、総床面積は約520平方メートル。約120人が利用できる規模です。

店内にはジョージアの街並みの写真や国旗が飾られ、2階へ向かう階段には2018年初場所の優勝額も展示されています。

相撲ファンにとっては、栃ノ心の現役時代を思い出せる空間にもなっています。

どんなジョージア料理が食べられる？

代表的なメニューとして紹介されているのは、次のような料理です。

- シュクメルリ： ニンニクと乳製品を使ったジョージアの伝統料理。
- ヒンカリ： 肉などの具材を包んだ、餃子に似たジョージア料理。
- プハリ： 野菜やナッツなどを使った伝統的な料理。

Time Out Tokyoの店舗紹介では、ジョージアワインも20〜30種類ほど用意されると紹介されています。

特に、Royal Georgiaが手がけるクヴェヴリ製法のワインを料理と一緒に楽しめる点は、一般的な輸入食品店とは異なる魅力です。

店内にはワインやハチミツ、ジョージア産の皮製バッグなどを販売するスペースも設けられています。

GEORGIAN HOUSEを開いた本当の目的

栃ノ心が目指しているのは、単に飲食店を成功させることだけではありません。

料理、ワイン、伝統工芸品などを通して、ジョージアという国そのものを知ってもらうことです。

2005年に来日したころ、ジョージア出身者は日本ではまだ少なく、ジョージア大使館も存在していなかったと、Time Out Tokyoの紹介記事で振り返っています。

それから約20年。大相撲で活躍した自分だからこそ、日本の人々に母国を紹介できると考えているのでしょう。

GEORGIAN HOUSEは、その思いを形にした拠点です。

【大使館・90キロ減量・千葉ワイナリー】2026年の最新近況

栃ノ心の2026年の近況で特に注目されるのは、文化交流活動、身体の変化、そして新しいワイナリー計画です。

駐日ジョージア大使館の文化・スポーツアドバイザー

2024年9月1日付で、栃ノ心は駐日ジョージア大使館の文化・スポーツアドバイザーに就任しました。

この仕事では、ジョージアの文化や食、スポーツを日本の人々に伝える役割を担っています。

2024年9月には、墨田区の隅田公園で開催された「ボナペティ シェフティバル」に出演しました。

披露したのは、ニンニクを効かせたジョージアのシチュー「ソウズィ」です。

料理は完売したとスポニチアネックスが報じています。

ワインも一緒に販売しましたが、イベントの来場者は食事目的の人や子ども連れが多く、ワインの販売は料理ほど伸びなかったというエピソードも紹介されました。

こうした経験は、文化交流と商売が必ずしも同じではないことを示しています。

大使館での活動は、商品の販売だけでは伝えきれないジョージアの文化を広める機会にもなっています。

2026年に約90キロ減量！現在の体重は？

2026年10月12日のデイリースポーツ報道では、栃ノ心が現役引退後に約90キロ減量したことが紹介されました。

現役時代の大きな体格を知るファンにとって、かなり驚きの変化です。

2026年7月には、元力士の豊ノ島が出演するYouTube番組への出演を報じた記事でも、体重について本人が説明した内容が取り上げられています。

現役時代の最大体重は198キロで、当時の体重は約108キロだったとされています。

本人は、以前のように無理に食べる必要がなくなったことを減量の理由として説明しています。

大相撲の力士は、厳しい稽古に耐え、相手とぶつかり合うために大きな体格を維持する必要があります。

引退すれば、現役時代と同じ食事量や体重を維持する理由はなくなります。

栃ノ心の場合も、相撲を取るために作り上げた身体から、引退後の生活に適した身体へと変化したと考えられます。

ただし、90キロ減量という数字は報道された本人の説明に基づくもので、現在の公式な体重測定値が継続的に公開されているわけではありません。

2027年には千葉県内にワイナリーを計画

2026年10月12日のトークショーで明らかになった、もう一つの大きなニュースが千葉県内でのワイナリー計画です。

報道によると、栃ノ心は千葉県内に生活拠点を置き、近隣の農地を借りてワイン用のブドウを育てる構想を持っています。

そして、2027年にはワイナリーを開業する計画を進めています。

ここで重要なのは、2026年10月時点ではあくまで計画段階だということです。

すでにワイナリーが完成し、醸造や販売が始まったという意味ではありません。

実際に農地を確保し、ブドウを栽培し、醸造設備を整えるには時間と資金が必要です。

それでも、この計画には大きな意味があります。

現在のRoyal Georgiaは、母国で造られたワインを日本に輸入して販売する事業です。

一方、千葉でのワイナリー計画は、日本国内でブドウを育て、ワイン造りに取り組むという新しい挑戦です。

輸入販売から栽培・醸造へと事業領域を広げる構想であり、実現すれば栃ノ心の第二の人生における大きな転換点になるでしょう。

【プロの結論】栃ノ心の第二の人生が注目される3つの理由

栃ノ心の引退後の活動には、一般的な元スポーツ選手のセカンドキャリアとは異なる特徴があります。

1. 現役時代の知名度を事業の信頼につなげている

栃ノ心は2018年に幕内優勝を果たし、大関に昇進しました。

日本で17年間にわたり相撲を続けた経験は、単なる知名度以上の価値を持っています。

日本語でのコミュニケーション能力や、日本の商習慣への理解、相撲ファンとのつながりなど、長年の経験がビジネスの基盤になっています。

2. ジョージア文化を複数の事業で発信している

Royal Georgiaではワインとハチミツを販売し、GEORGIAN HOUSEでは料理を提供しています。

さらに、大使館の文化・スポーツアドバイザーとしても活動しています。

それぞれ別の仕事に見えますが、根底にある目的は共通しています。

それは、ジョージアの魅力を日本の人々に伝えることです。

商品を購入してもらうだけでなく、食べてもらい、飲んでもらい、文化を知ってもらう。この複数の接点を持つことが、事業全体の強みになっています。

3. 祖父から受け継いだ夢を実際の事業にしている

栃ノ心のワイン事業には、祖父から託された願いがあります。

幼少期に身近だった農業やワイン造りが、引退後の仕事につながりました。

2027年の千葉ワイナリー計画も、その延長線上にあります。

元大関という肩書を生かすだけではなく、自分自身の経験や家族から受け継いだ文化を仕事にしている点が、彼の第二の人生を特徴づけています。

よくある質問

Q1. 栃ノ心は2026年現在、何をしていますか？

A. ジョージアワイン・ハチミツの輸入販売事業「Royal Georgia」、墨田区のジョージア料理店「GEORGIAN HOUSE」の経営、駐日ジョージア大使館での文化・スポーツ交流活動などに携わっています。

Q2. 栃ノ心の引退理由は何ですか？

A. 2023年1月に負ったけがが大きく影響しました。左肩の腱が複数本切れ、左腕に力が入らなくなり、自分の相撲が取れなくなったことが引退の主な理由です。

Q3. 栃ノ心は現在90キロ痩せたのですか？

A. はい。2026年10月の報道で、現役引退後に約90キロ減量したことが紹介されています。現役時代の最大体重は198キロだったと本人が説明しています。

Q4. GEORGIAN HOUSEはどこにありますか？

A. 東京都墨田区吾妻橋にあるジョージア料理専門店です。本所吾妻橋駅から徒歩約1分の場所にあり、2026年2月24日にオープンしました。

Q5. 栃ノ心のワイナリーは千葉県に完成していますか？

A. 2026年10月時点では計画段階です。2027年の開業を目指し、千葉県内でブドウ栽培やワイナリー設立を構想していると報じられています。

Q6. 栃ノ心の引退相撲はいつ開催されましたか？

A. 2024年2月4日、両国国技館で「栃ノ心引退断髪披露大相撲」が開催されました。

まとめ：栃ノ心の現在は日本とジョージアを結ぶ新たな挑戦の真っただ中

2026年現在の栃ノ心は、大相撲の元大関という経歴を持つ実業家として、新しい人生を歩んでいます。

2023年の引退後、ジョージアワインやハチミツを扱うRoyal Georgiaを軸に、2024年には大使館の文化・スポーツアドバイザーに就任。2026年2月には墨田区でGEORGIAN HOUSEを開業しました。

さらに、現役時代から約90キロ減量した姿で10月のトークショーに登場し、2027年には千葉県内でワイナリーを開業する計画も明らかにしています。

注目したいのは、これらの活動が別々の仕事ではないことです。

祖父から受け継いだワイン文化、日本で培った経験、相撲を通して築いた人脈。それらを組み合わせて、ジョージアと日本を結ぶ事業を育てています。

2018年に大関へ昇進し、横綱には届かなかったものの、幕内優勝という輝かしい実績を残した栃ノ心。

土俵を離れた現在も、次の目標に向かって挑戦を続けています。

2027年の千葉ワイナリー計画が実現するのか。Royal GeorgiaとGEORGIAN HOUSEがどこまで成長するのか。今後の栃ノ心の歩みは、元力士のセカンドキャリアという枠を超え、日本とジョージアの文化交流という観点からも注目されます。

主な根拠資料：日本相撲協会公式プロフィール、日刊スポーツ、スポニチアネックス、デイリースポーツ、Time Out Tokyo、イエノミスタイル、SPORTS COMMUNICATIONSの報道・インタビュー。

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