【1894年創業】銀座千疋屋とは？千疋屋総本店から続く老舗の歴史

銀座千疋屋の歴史は、明治時代の1894年にさかのぼります。

公式沿革によると、初代・齋藤義政が千疋屋総本店から暖簾分けを受け、同年12月11日に銀座八丁目で果物専門店「新橋千疋屋」を創業しました。

当初から大切にしてきたのは、果物の品質と選別です。単に珍しい果物を並べるのではなく、食べ頃や味わいを見極めて提供する姿勢が、現在のブランドにも引き継がれています。

銀座千疋屋の歴史を振り返る

特に注目したいのが、フルーツパーラーの誕生です。

公式沿革には、1913年（大正2年）4月7日に「果物食堂フルーツパーラー」を開業した記録があります。銀座千疋屋は、国内初のフルーツパーラーを開業した店として紹介しています（国内初という位置付けは同社調べ）。

さらに1923年には「銀座千疋屋」へ名称を変更。同年、現在も知られるフルーツポンチを考案しました。

主な歴史は次のとおりです。

- 1894年12月11日： 銀座八丁目に新橋千疋屋を創業。
- 1913年4月7日： フルーツパーラーを開業。
- 1923年： 銀座千疋屋に改称。フルーツポンチを考案。
- 1947年： 銀座五丁目に姉妹店ニュウ銀座千疋屋を開店。
- 1999年： 現在の銀座五丁目に銀座本店を構える。
- 2008年： 株式会社パティスリー銀座千疋屋を設立。
- 2020年： 株式会社銀座千疋屋ホールディングスを設立。

現在の銀座本店は、1894年の創業地そのものではありません。銀座八丁目で始まった店が、長い歴史の中で現在の銀座五丁目へと拠点を移してきたものです。

創業以来受け継がれる品質への考え方

銀座千疋屋が公式に掲げるブランドの考え方には、次の言葉があります。

「数を求めず、質を尊ぶ」

これは高級果物専門店としての姿勢を端的に表しています。

果物は、産地や品種だけでなく、収穫時期や熟度によっても味が変わります。パフェやフルーツサンドなどの加工品でも、主役となる果物の状態が仕上がりを左右します。

銀座千疋屋の特徴は、こうした果物そのものの価値を中心に商品を組み立てている点です。

【銀座本店を徹底解剖】果物売場とフルーツパーラーで何が楽しめる？

銀座千疋屋を訪れるなら、まず知っておきたいのが銀座本店のフロア構成です。

東京都中央区銀座5丁目5番1号にある本店は、果物を購入するフルーツショップと、店内でスイーツを楽しむフルーツパーラーに分かれています。

1階：高級果物や贈答用フルーツを選べるショップ

1階のフルーツショップには、季節の果物や贈答用の商品が並びます。

代表的な取り扱い商品は次のとおりです。

- マスクメロン
- 旬の国産果物
- 季節の果物詰め合わせ
- 果物を使用した洋菓子
- ゼリーや焼き菓子などのギフト商品

特に注目したいのは、贈答用の果物詰め合わせです。

公式店舗案内では、予算や用途に合わせた詰め合わせの相談にも対応すると案内されています。店内の商品から好きな果物を選び、詰め合わせを作ってもらうことも可能です。

自宅用だけでなく、取引先への贈答や特別な記念日のプレゼントを探している人にも利用しやすい売場です。

2階：銀座千疋屋のフルーツパーラー

銀座本店の2階には、フルーツパーラーがあります。

旬の果物を使用したパフェ、フルーツサンド、フルーツポンチなど、果物の味を生かしたメニューが中心です。

特に人気を集めるのが、季節の果物を使ったパフェです。

果物の種類や盛り付けは季節によって変わるため、同じ時期に訪れても、その年の仕入れや旬によって異なる楽しみがあります。

なお、2026年10月時点の公式案内では、次の点に注意が必要です。

- フルーツパーラーは2階で営業。
- 地下1階のフルーツパーラーは営業していない。
- 2階にはエレベーターが停止しないため、階段を利用する。
- 店内の利用時間は90分制。
- 飲食物の持ち込みは不可。
- 店内は全面禁煙。

特にエレベーターが2階に止まらない点は、初めて訪れる人が見落としやすい情報です。

【2026年最新】銀座千疋屋のパフェ・メニューと価格一覧

銀座千疋屋のフルーツパーラーを訪れる際、気になるのがメニューと価格です。

公式メニューページに掲載されている商品を中心に、代表的な価格を整理しました。

定番のフルーツパフェ・スイーツ

公式メニューで確認できる代表的な商品は以下のとおりです。

価格は公式メニュー掲載価格。季節や仕入れ状況、メニュー改定によって変更される場合があります。

銀座千疋屋のパフェは何がおすすめ？

初めて訪れるなら、目的に合わせて選ぶのがおすすめです。

銀座パフェ

季節のフルーツやアイスクリームなどを組み合わせたメニューです。銀座千疋屋らしい果物の組み合わせを楽しみたい人に向いています。

税込2,200円という価格も、同店のパフェの中では比較的選びやすい設定です。

マスクメロンパフェ

高級果物専門店の個性を味わいたいなら、マスクメロンパフェが候補になります。

公式メニューでは税込3,300円。マスクメロンにバニラアイスやメロンシャーベットなどを組み合わせています。

メロンそのものの風味を楽しみたい人におすすめです。

チョコ＆バナナパフェ

税込2,310円のメニューです。

バナナ、チョコレートアイス、バニラアイス、ホイップクリームなどを組み合わせています。

フルーツの爽やかさだけでなく、濃厚な甘さも楽しみたい人に向いています。

フルーツポンチも見逃せない看板商品

銀座千疋屋の歴史を語るうえで欠かせないのがフルーツポンチです。

公式沿革では、1923年に考案された商品として記録されています。

現在の公式メニューには、税込1,320円のフルーツポンチと、税込1,760円の季節のフルーツポンチが掲載されています。

パフェほどボリュームのあるデザートではなく、果物を中心に楽しみたい場合にも選びやすいメニューです。

【千疋屋総本店との違い】銀座千疋屋・京橋千疋屋との関係を比較

「銀座千疋屋」と検索すると、「千疋屋総本店」や「京橋千疋屋」という名前も見つかります。

これらは同じ千疋屋の歴史から生まれたブランドですが、現在はそれぞれ別の店舗・会社として展開しています。

混同しやすい3つのブランドを整理すると、次のようになります。

銀座千疋屋と千疋屋総本店は同じ店ではない

千疋屋総本店は1834年に誕生しました。

その後、1881年に中橋（現在の京橋）千疋屋、1894年に新橋（現在の銀座）千疋屋が暖簾分けによって誕生しています。

つまり、銀座千疋屋は千疋屋総本店の歴史を背景に持つブランドですが、現在の営業主体や店舗は異なります。

「千疋屋」という名前が共通しているからといって、すべて同じ会社が運営する同一店舗というわけではありません。

どちらを選べばよい？

目的によって選び分けると分かりやすくなります。

- 銀座千疋屋： 銀座で果物やパフェを楽しみたい人、銀座本店で買い物をしたい人。
- 千疋屋総本店： 日本橋の本店や総本店ならではの店舗展開を楽しみたい人。
- 京橋千疋屋： 京橋千疋屋独自の店舗や商品を楽しみたい人。

どのブランドが上という話ではなく、それぞれに異なる歴史と商品展開があります。

【2026年秋の最新情報】季節限定メニューと銀座本店の営業時間

銀座千疋屋の魅力は、季節によって商品が変わることです。

2026年10月31日時点の公式情報では、秋の味覚を使ったメニューや期間限定商品が登場しています。

2026年10月の注目商品は和栗パフェ

公式フルーツパーラーメニューに掲載されている秋の限定商品は次の3種類です。

- 和栗パフェ：3,850円（税込）
- 和栗シャンテリー：2,530円（税込）
- 和栗のショートケーキ：1,705円（税込）

和栗パフェには、新栗、渋皮マロンアイス、バニラアイス、ホイップクリームなどが使われています。

和栗シャンテリーは、新栗とマロンペースト、バニラアイス、ホイップクリームを組み合わせた商品です。

秋らしい栗の風味をしっかり味わいたい人には、特に注目したいラインアップです。

なお、期間限定商品は数量や販売期間に制限が設けられる場合があります。来店当日の提供状況は店舗への確認が確実です。

2026年10月に開催された秋満月梨フェア

銀座千疋屋では、2026年10月10日から18日まで「千葉県産秋満月（あきみつき）梨フェア」を開催しました。

注目商品は、フルーツパーラー限定の「千葉県産秋満月の梨パフェ」です。

価格は3,300円（税込）。

千葉県オリジナルの梨「秋満月」を花に見立てた華やかなパフェで、梨の果汁と甘みにキャラメルやバニラアイスを組み合わせた商品でした。

秋満月は2021年秋にデビューした品種で、12年をかけて開発されたと公式発表されています。

このフェアは10月18日で終了しており、10月31日現在の販売商品ではありません。こうした期間限定商品は、次の季節にも同じ商品が登場するとは限らないため、公式のお知らせを確認することが大切です。

10月31日までのハロウィン限定スイーツ

1階のフルーツショップでは、2026年10月17日から31日まで、ハロウィン限定の「ポムポティロンのケーキ」を販売しています。

価格は972円（税込）。

りんごのコンポートとカスタードクリームを、かぼちゃクリームとホイップクリームで包み、パイを添えた秋らしいケーキです。

数量限定で、銀座本店1階のフルーツショップが取り扱い店舗に含まれています。

2026年10月31日が公式発表上の販売最終日となるため、購入を希望する場合は在庫の確認が必要です。

クリスマスケーキの予約も受付中

2026年10月8日には、クリスマスケーキの予約受付開始が公式発表されました。

銀座本店では苺ショートケーキを取り扱い、サイズ別の価格は次のとおりです。

- 4号：5,940円
- 5号：8,424円
- 6号：11,124円
- 7号：18,144円

いずれも税込価格です。

基本の予約受付期限は2026年12月16日ですが、銀座本店はそれ以降も予約を受け付ける場合があり、数量に達すると終了します。

ケーキの受け取り期間は12月23日から25日までで、銀座本店では12月21日・22日も受け取りに対応します。

これはフルーツパーラーの座席予約とは別の、テイクアウト商品の予約です。

【営業時間・アクセス・予約方法】銀座駅から本店への行き方

銀座千疋屋の本店は、銀座駅から徒歩1分というアクセスの良さも魅力です。

ただし、1階のフルーツショップと2階のフルーツパーラーでは営業時間が異なります。

2026年最新の営業時間

公式店舗案内による営業時間は次のとおりです。

フルーツパーラーのラストオーダーは、各日とも閉店30分前です。

- 日～木・祝：17:30
- 金・土：18:30

また、月曜日から金曜日は11:00～13:00にランチ営業があります。

2026年8月14日から、フルーツパーラーは毎週金曜日の営業時間を1時間延長し、19時まで営業するようになりました。

以前の店舗情報を参照すると営業時間が異なる場合があるため、来店前には最新の公式案内を確認してください。

銀座駅からのアクセス

東京メトロ銀座駅 B5出口

徒歩約1分
銀座線・日比谷線・丸ノ内線

JR有楽町駅 銀座口

徒歩約5分

店舗住所

東京都中央区銀座5-5-1

電話番号：03-3572-0101（代表）

銀座駅B5出口から向かえば、初めて訪れる人でも比較的迷いにくい立地です。

フルーツパーラーは予約できる？

ここは特に注意したいポイントです。

銀座本店のフルーツパーラーは、公式案内で座席予約を受け付けていません。

そのため、食べログやグルメ予約サイトで予約情報を見かけても、公式の店舗案内を優先してください。

一方、1階のフルーツショップでは、オンラインショップを通じたWeb注文・店頭受け取りサービスが利用できます。

つまり、次のように区別すると分かりやすくなります。

- パフェや店内飲食の座席予約：不可
- フルーツショップの商品：Web注文・店頭受け取りに対応
- クリスマスケーキ：オンラインまたは店頭で予約可能

飲食目的であれば、予約に頼るのではなく、時間に余裕を持って来店するのがおすすめです。

【口コミ・評判を検証】銀座千疋屋は本当におすすめ？

銀座千疋屋の口コミでは、果物の品質やパフェの華やかさが注目されています。

第三者の口コミサイトを確認すると、食べログでは銀座本店フルーツパーラーが3.56点、口コミ投稿者1,199人という評価になっています（2026年10月末時点の掲載情報）。

もちろん、口コミ評価は利用者の主観によるもので、公式の品質評価ではありません。

口コミで注目されるポイント

実際の口コミには、次のような論点が見られます。

1. 果物の品質や季節感

2026年10月の口コミでは、和栗パフェを毎年楽しみにしているという投稿や、秋限定の梨パフェを味わったという投稿が確認できます。

季節ごとに商品が変わることが、リピーターの楽しみになっているようです。

2. パフェの見た目と満足感

果物をふんだんに使ったパフェは、見た目の華やかさも魅力です。

特にマスクメロンや季節のフルーツを使用したメニューは、銀座千疋屋らしさを感じられる商品として口コミでも取り上げられています。

3. 混雑や待ち時間

一方、混雑に関する口コミもあります。

2026年9月の投稿には、通常は階段付近まで列ができることがある一方、雨の日には比較的短い待ち時間で入店できたという内容がありました。

曜日や時間帯、天候によって状況が変わるため、必ず待つとも、待たずに入れるとも限りません。

銀座千疋屋がおすすめな人・おすすめしにくい人

口コミと公式メニュー、店舗条件を合わせて考えると、利用目的によって満足度が変わります。

おすすめ
こんな人に向いている
- 本格的なフルーツパフェを楽しみたい
- 旬の果物を使ったスイーツが好き
- 銀座で老舗の雰囲気を味わいたい
- 特別な日のカフェやデートを楽しみたい
- 高級果物を贈答用に購入したい

注意が必要
こんな人には不向きな場合も
- 低価格でボリューム重視のスイーツを探している
- 待ち時間を避けたい
- 座席を事前に確保したい
- エレベーターで2階まで移動したい

価格だけを見れば、一般的なカフェより高めです。しかし、果物そのものの品質や季節性を重視する人にとっては、単純な金額比較だけでは判断しにくい価値があります。

銀座千疋屋の手土産・ギフトは何がおすすめ？

銀座千疋屋は、フルーツパーラーだけでなく、贈答用の商品も充実しています。

特に手土産として検討しやすいのが、日持ちしやすいゼリーや焼き菓子です。

公式オンラインショップの人気商品には、次のようなものがあります。

商品	公式掲載価格（税込）	用途
銀座ゼリー9個	3,240円	定番の手土産
銀座フルーツガトー	3,240円	焼き菓子の贈答
銀座フルーツクーヘン16個	3,564円	個包装のギフト
銀座フルーツジュレ9個	4,860円	果物の風味を楽しむ贈り物
果実ゼリー6個入	5,400円	少し上質な贈答
銀座プレミアムアイス＆ソルベ	5,400円	アイス好きへのギフト

予算や贈る相手で選び分ける

3,000円台：気軽な手土産

銀座ゼリー9個入りやフルーツガトーなどが候補です。

職場への差し入れや、友人宅への訪問など、相手に気を遣わせすぎない贈り物に向いています。

5,000円前後：特別感を重視する贈り物

果実ゼリーやフルーツジュレ、プレミアムアイスなどが選択肢になります。

誕生日や季節の挨拶、お祝いなどにも検討しやすい価格帯です。

高級感を重視するなら果物の詰め合わせ

銀座本店のフルーツショップでは、予算や用途に応じて果物の詰め合わせを相談できます。

マスクメロンや旬の果物など、相手の好みや贈る目的に合わせて選びたい場合に適しています。

銀座千疋屋オンラインショップの便利な使い方

公式オンラインショップでは、果物、ゼリー、アイス、焼き菓子、ケーキ、ジュースなどを購入できます。

また、商品によってはWeb注文と店頭受け取りを利用できます。

公式サイトでは、配送先ごとに3,980円以上のWeb注文で送料無料となる案内も掲載されています（対象条件あり）。

ただし、店舗で扱う商品とオンラインショップの商品は必ずしも同じではありません。生ケーキなど配送対象外の商品もあるため、購入時には商品ごとの条件を確認してください。

【プロの結論】銀座千疋屋を満足して楽しむためのポイント

銀座千疋屋の価値は、単に高級な果物を販売していることだけではありません。

1894年の創業から、果物をそのまま提供する専門店としての役割と、パフェやフルーツポンチなど新しい楽しみ方を提案するパーラーの役割を両立してきた点にあります。

2026年の店舗情報や商品構成から見えてくるのは、次の3つの特徴です。

第一に、果物を中心にした商品づくり。

パフェやフルーツポンチでも、主役は果物です。季節によって使用する素材が変わるため、訪問する時期によって違う味わいを楽しめます。

第二に、店舗とオンラインの使い分け。

店内で果物を味わいたいなら2階のフルーツパーラー、贈答品を選びたいなら1階のフルーツショップやオンラインショップが便利です。

第三に、利用目的に合わせた事前確認。

座席予約ができないことや、営業時間が曜日によって違うこと、2階にエレベーターが停止しないことなどを把握しておけば、来店後の戸惑いを減らせます。

銀座で特別なスイーツを楽しみたい人には、旬のパフェがおすすめです。一方、贈り物を探しているなら、ゼリーや焼き菓子、果物の詰め合わせが有力な候補になります。

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【銀座千疋屋】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：銀座千疋屋は何年創業ですか？

A1：1894年（明治27年）12月11日創業です。千疋屋総本店から暖簾分けを受け、銀座八丁目に「新橋千疋屋」として開業しました。

Q2：銀座千疋屋のパフェはいくらですか？

A2：公式メニュー掲載価格では、銀座パフェが2,200円、マスクメロンパフェが3,300円、チョコ＆バナナパフェが2,310円です。2026年秋の和栗パフェは3,850円です。いずれも税込価格です。

Q3：銀座千疋屋のフルーツパーラーは予約できますか？

A3：銀座本店のフルーツパーラーは、公式案内で座席予約を受け付けていません。混雑する場合もあるため、時間に余裕を持って訪問するのがおすすめです。

Q4：銀座千疋屋の営業時間は何時から何時までですか？

A4：1階のフルーツショップは月～金が11:00～19:00、土・日・祝が11:00～18:00です。2階のフルーツパーラーは日～木・祝が11:00～18:00、金・土が11:00～19:00です。

Q5：銀座千疋屋と千疋屋総本店は何が違いますか？

A5：千疋屋総本店は1834年創業で、銀座千疋屋は1894年に暖簾分けによって誕生したブランドです。現在はそれぞれ別の会社・ブランドとして営業しています。

Q6：銀座千疋屋の手土産で人気の商品は何ですか？

A6：公式オンラインショップでは、銀座ゼリー9個入り、銀座フルーツガトー、銀座フルーツクーヘンなどが人気商品として掲載されています。相手の好みや予算に合わせて選べます。

まとめ：銀座千疋屋は旬の果物と老舗の味を楽しめる銀座の名店

銀座千疋屋は、1894年創業の歴史を持つ果物専門店です。

銀座本店では、1階のフルーツショップで高級果物やギフトを選べるほか、2階のフルーツパーラーで季節のパフェやフルーツポンチを楽しめます。

2026年10月末時点では、和栗パフェなどの秋限定メニューが掲載され、クリスマスケーキの予約受付も始まっています。

訪問する際は、次のポイントを押さえておきましょう。

- 銀座駅B5出口から徒歩約1分。
- フルーツパーラーは金曜・土曜が19時まで。
- フルーツパーラーの座席予約は不可。
- 2階へは階段を利用する。
- 季節限定メニューは数量や販売期間に注意。
- 手土産ならゼリーや焼き菓子、果物の詰め合わせもおすすめ。

果物そのもののおいしさを楽しむ日にも、大切な人への贈り物を探す日にも、銀座千疋屋は選択肢になります。

老舗が受け継いできた果物へのこだわりを、銀座本店で実際に味わってみてはいかがでしょうか。

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