俺のBakery「銀座の食パン~香~」は買い?値段・口コミ・恵比寿店情報を2026年版で徹底解剖
2026年、東京・恵比寿でパン好きから支持を集める「俺のBakery 恵比寿」。看板商品は、北海道産小麦「キタノカオリ」と岩手県のなかほら牧場の乳素材を使用した高級食パン「銀座の食パン~香~」です。素材へのこだわりと、しっとりもちもちした食感が特徴ですが、気になるのは価格に見合う満足感があるのかという点でしょう。
実際、同店は2026年7月に発表された食べログ「パン TOKYO 百名店 2026」に選出されています。一方、口コミにはパンの味を評価する声だけでなく、夕方の品薄や価格に関する感想も見られます。そこで、原材料、メニューと値段、口コミ・評判、売り切れの傾向、恵比寿ガーデンプレイス店の営業時間まで、購入前に知っておきたい情報を整理します。
📌 この記事の重要ポイントまとめ
- 看板商品: 銀座の食パン~香~は北海道産キタノカオリを中心とした小麦粉となかほら牧場の乳素材を使用。
- 価格: 2斤の商品は掲載媒体によって税込1,100~1,200円。購入時には店頭価格の確認がおすすめ。
- 受賞実績: 俺のBakery 恵比寿は食べログ「パン TOKYO 百名店 2026」に選出。
- 営業時間: 恵比寿店は10:00~20:00。パンは完売次第終了する。
- 購入のコツ: 人気商品を確実に選びたいなら、夕方より早い時間帯の訪問が安心。
【まず結論】俺のBakeryの銀座の食パン~香~は価格に見合う?

先に結論を述べると、「銀座の食パン~香~」は、食パンにミルクの風味やしっとりした口当たりを求める人にとって、価格を検討する価値のある商品です。
一方、一般的な食パンと同じ価格帯を期待する人や、小麦の香ばしさを強く感じるハード系のパンを好む人には、必ずしも最適とは限りません。
その理由は、俺のBakeryが小麦だけでなく、乳素材にもこだわって商品を設計していることにあります。
看板商品「銀座の食パン~香~」の特徴
公式の商品説明によると、香は北海道産小麦「キタノカオリ」を中心にしたオリジナルブレンドの小麦粉を使用しています。
さらに、岩手県岩泉町のなかほら牧場の乳素材を採用。甘みのある味わいと、もっちりした食感、豊かなミルクの風味を特徴としています。
一般的なトースト向け食パンとは異なり、まずは焼かずに食べることを推奨している点も特徴です。
価格と満足度をどう考えるべきか
2026年に確認できる価格情報には、掲載媒体による違いがあります。
- 公式ブランド商品ページ:1,000円
- 食べログ掲載メニュー:2斤1,100円
- 出前館掲載メニュー:1,200円
価格情報の更新時期や販売経路が異なるため、これらを同一の店頭価格と考えることはできません。
仮に2斤1,200円なら、1斤当たり600円です。普段の食卓で購入する食パンとしては高めですが、素材や製法にこだわった商品を楽しむ目的なら、価格の受け止め方も変わります。
特におすすめなのは、何もつけずにパンそのものの甘みやミルク感を楽しみたい人です。
反対に、ジャムやバターをたっぷり塗って食べることが多い人なら、香の特徴を十分に味わえない可能性があります。
【原材料を検証】キタノカオリとなかほら牧場の乳素材が生む違い
俺のBakeryの食パンを理解するうえで欠かせないのが、小麦と乳素材の組み合わせです。
北海道産小麦「キタノカオリ」とは?
キタノカオリは北海道産の小麦品種です。
俺のBakeryでは、この小麦をメインにしたオリジナルブレンドを採用しています。
ここで注意したいのは、香がキタノカオリだけで作られた100%単一品種の食パンではないという点です。
公式の商品説明では、キタノカオリを中心にしたブレンド小麦粉として紹介されています。
小麦の個性を生かしながら、乳素材と組み合わせて食パンとしての味わいを作っているわけです。
なかほら牧場の自然放牧乳へのこだわり
もう一つの特徴が、岩手県岩泉町にあるなかほら牧場の乳素材です。
なかほら牧場は自然放牧を特徴とする牧場として知られています。
食べログの店舗メニューでは、香について北海道産キタノカオリとなかほら牧場の自然放牧乳を使用すると説明されています。
一方、俺のBakery公式の商品ページでは、商品欄に「脱脂乳」と記載されています。
このように媒体によって素材の説明に違いがあるため、自然放牧乳という説明だけで、製品に使用する乳素材の詳細な配合まで判断することはできません。
公式が公開している製品上の特徴
公式サイトでは、銀座の食パンシリーズについて、次の特徴も案内しています。
- 保存料を使用していない
- マーガリンを使用していない
- ショートニングを使用していない
- 卵を使用していない
なお、卵不使用は公式サイトが対象としている食パンシリーズの説明です。ほかの惣菜パンやサンドイッチまで卵不使用という意味ではありません。
食物アレルギーがある場合は、個々の商品に表示された原材料・アレルゲン情報を確認する必要があります。
俺のBakeryの商品と原材料の関係
| 関連エンティティ | 商品との関係 | 注目ポイント |
|---|---|---|
| 俺のBakery | 販売ブランド | 素材にこだわる食パンを展開 |
| キタノカオリ | 小麦原料 | 北海道産小麦を中心にしたブレンド |
| なかほら牧場 | 乳素材の供給元 | 岩手県の自然放牧牧場 |
| 銀座の食パン~香~ | 看板商品 | 甘みとミルク感、もちもちした食感 |
| 銀座の食パン~夢~ | 別の食パン | ユメチカラを使用 |
| 山型の食パン | トースト向け商品 | サクッとした焼き上がりを楽しめる |
この関係を見ると、俺のBakeryの特徴は単に高級な小麦を使うことではなく、小麦と乳素材の組み合わせによって商品ごとの個性を作っている点にあります。
【メニュー一覧と値段】食パン以外におすすめの商品は?
俺のBakery 恵比寿は、看板商品の食パンだけを販売する専門店ではありません。
惣菜パン、クロワッサン、甘いパン、サンドイッチなども取り扱っています。
ただし、日々の製造状況や販売状況によって品ぞろえは変わります。以下は、食べログ、Yahoo!マップ、出前館などに掲載されたメニューを整理したものです。
俺のBakeryの主なメニュー
| 商品カテゴリー | 商品名 | 掲載価格・特徴 |
|---|---|---|
| 食パン | 銀座の食パン~香~ | 1,100~1,200円の掲載あり |
| 食パン | 銀座の食パン~夢~ | 800~900円の掲載あり |
| 食パン | 山型の食パン | 900円の掲載あり |
| 菓子パン | 幸せのはちみつパン | 280~290円 |
| 菓子パン | 特濃ミルクスティック | 280~290円 |
| 菓子パン | あんぱん | 280円 |
| 惣菜パン | 塩バターパン | 250円 |
| 惣菜パン | カレーパン | 300~320円 |
| 惣菜パン | ベーコンエピ | 300~350円 |
| クロワッサン系 | クロワッサン | 330~360円の掲載あり |
| サンドイッチ | 小倉あんバターサンド | 450円 |
| スイーツ系 | フレンチトースト | 390~450円の掲載あり |
※価格は掲載媒体・更新時期によって異なります。現在の店頭価格や販売の有無を保証する一覧ではありません。
俺のBakeryのおすすめ商品4選
1. 銀座の食パン~香~
最初に試すなら、やはり看板商品の香です。
ミルクの風味としっとりした食感を楽しむ商品なので、購入した当日は何もつけずに食べるのがおすすめです。
2. 塩バターパン
口コミでも評価されている商品です。
2026年5月の食べログ口コミでは、塩バターパンを購入した利用者が食感を評価しています。
食パンとは違った、バターの風味と塩気を楽しみたい人に向いています。
3. トリュフクロワッサン
2026年7月の口コミでは、トリュフクロワッサンの香りや味わいを評価する感想が投稿されています。
香のような食パンだけでなく、香りの強いパンも試したい人におすすめです。
ただし、人気商品は夕方には売り切れている場合があります。
4. フレンチトースト
2026年9月の口コミには、銀座の食パン~香~を使用したフレンチトーストについての投稿があります。
卵液に一晩漬け込んだ商品として紹介されており、食パンとは異なる柔らかな食感を楽しめます。
俺のBakeryのサンドイッチも見逃せない
サンドイッチを探している人は、次の商品もチェックしておきたいところです。
- 小倉あんバターサンド
- 奥久慈玉子サンド
- ミックスサンド
- 厚焼きたまごサンドイッチ
- とんかつサンド
食パンの購入だけでなく、すぐに食べられる商品を持ち帰れる点も魅力です。
なお、サンドイッチは使用する具材や販売時間によって取り扱いが変わる可能性があります。
【口コミ・評判を分析】食べログ パン TOKYO 百名店 2026に選ばれた理由
俺のBakery 恵比寿の評価を考えるうえで、2026年の大きなトピックが食べログ「パン TOKYO 百名店 2026」への選出です。
食べログ百名店2026の選出実績
株式会社カカクコムは、2026年7月7日に「食べログ パン 百名店 2026」を発表しました。
2022年以来、約4年ぶりの発表で、TOKYO・EAST・WESTの3エリアに分けて各100店舗を選出しています。
選出基準日は2026年4月21日。第一ジャンルが「パン」または「ベーグル」の店舗を対象に、各エリアの総合点上位100店舗が選ばれました。
俺のBakery 恵比寿は、2026年のTOKYOエリア選出店に名を連ねています。
さらに、店舗情報には2020年、2022年の百名店選出実績も掲載されています。
つまり、今回だけの一時的な話題ではなく、過去にも選出された実績を持つ店舗です。
ただし、百名店は東京で最も評価の高い1店舗を決める制度ではありません。東京エリアの選出100店舗の一つという位置づけです。
2026年の口コミから見える評価
2026年11月時点で確認できる食べログの店舗評価は3.72です。
評価を見る際には、点数だけでなく、実際に購入した利用者が何を評価しているかも重要です。
口コミから読み取れる主な傾向は次のとおりです。
| 評価の観点 | 口コミで見られる傾向 |
|---|---|
| 食感 | 塩バターパンなどの食感を評価 |
| 香り | トリュフクロワッサンの香りを評価 |
| 商品の種類 | 食パン以外の惣菜パンも楽しめる |
| 品ぞろえ | 夕方には人気商品が売り切れることがある |
| 購入のしやすさ | 恵比寿ガーデンプレイス内で立ち寄りやすい |
特に注目したいのは、商品そのものへの評価と、販売状況への不満が分かれている点です。
2026年7月の口コミでは、トリュフクロワッサンや塩バターパンへの好意的な感想が見られました。
一方、2026年5月の口コミでは16時40分頃の訪問時点で多くの商品が売り切れていたという報告があります。2026年9月にも17時過ぎには選べる商品がかなり限られていたという投稿が確認できます。
口コミから分かるメリットと注意点
評価されているポイント
- 食パンのミルク感やもちもちした食感
- 塩バターパンなど個性的な惣菜パン
- トリュフ系商品など、食パン以外の選択肢
- 恵比寿ガーデンプレイス内という立地
購入前に知っておきたいポイント
- 夕方は商品が少なくなる可能性がある
- 商品によっては価格が一般的なパンより高め
- 人気商品でも訪問時に必ず購入できるとは限らない
- 口コミの評価は商品や訪問時期によって異なる
百名店への選出は店舗全体への評価を考える材料になりますが、すべての商品が誰にとっても満足できるという保証ではありません。
口コミと受賞実績を組み合わせて、自分が食べたい商品に合うかどうかを判断することが大切です。
【恵比寿店の営業時間・アクセス】売り切れや定休日に注意
俺のBakery 恵比寿は、恵比寿ガーデンプレイスの時計広場にあるベーカリーです。
旧店名は「俺のBakery&Cafe」。現在の店舗情報では「俺のBakery 恵比寿」として掲載されています。
2026年の店舗基本情報
| 項目 | 店舗情報 |
|---|---|
| 店名 | 俺のBakery 恵比寿 |
| 旧店名 | 俺のBakery&Cafe |
| 所在地 | 東京都渋谷区恵比寿4-20-6 |
| 施設 | 恵比寿ガーデンプレイス 時計広場 |
| 営業時間 | 10:00~20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 年始休業 | 1月1日 |
| 電話番号 | 03-6277-0457 |
| 最寄り駅 | JR・東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 |
| 販売形態 | テイクアウト対応 |
恵比寿ガーデンプレイスの公式施設情報でも、俺のBakeryの営業時間は10:00~20:00と案内されています。
JR恵比寿駅東口からは、動く通路の恵比寿スカイウォークを利用して徒歩約5分。日比谷線の恵比寿駅からは徒歩約6分が目安です。
施設内の買い物や食事と組み合わせやすい場所にあります。
俺のBakeryは何時に売り切れる?
購入前に注意したいのが、パンの完売時間です。
店舗情報には、パンは完売次第終了と記載されています。
つまり、営業時間が20時までだからといって、20時まで全商品が購入できるわけではありません。
2026年の口コミには、次のような購入状況が報告されています。
- 2026年5月:16時40分頃の訪問で、かなりの商品が売り切れていた。
- 2026年9月:17時過ぎの訪問で、パンの選択肢が限られていた。
これらは個別の訪問記録であり、毎日同じ時刻に売り切れるという意味ではありません。
商品によって製造数や販売状況が異なるため、完売時間を固定して考えないほうがよいでしょう。
確実に購入したいなら午前から午後の早い時間帯
銀座の食パン~香~など、特定の商品を目的に訪れるなら、夕方まで待たずに訪問するのがおすすめです。
特に週末や祝日は、買い物客や観光客が立ち寄る可能性もあります。
また、営業時間や臨時休業は変更されることがあります。遠方から訪問する場合は、当日の営業情報を確認しておくと安心です。
【購入前の攻略法】テイクアウト・保存方法・おすすめの食べ方
俺のBakeryの商品を購入するなら、買って終わりではなく、持ち帰った後の食べ方や保存方法も考えておきたいところです。
銀座の食パン~香~は最初にそのまま食べる
公式サイトが推奨しているのは、まず何もつけずに食べる方法です。
最初からトーストすると、焼き上がりの香ばしさは楽しめますが、商品の特徴であるミルクの風味や柔らかさを、そのままの状態では感じにくくなる場合があります。
おすすめの食べ方は次の順番です。
1. 購入当日:何もつけずにそのまま食べる。
2. 翌日:軽くトーストして食感の変化を楽しむ。
3. その後:バターや好みの具材を合わせる。
同じ食パンでも、食べ方によって味わいの印象が変わります。
冷凍保存する場合のポイント
公式サイトでは、味や香りを保つためにラップやビニール袋などで包んで冷凍保存する方法を紹介しています。
また、食べるときは余熱のあるオーブントースターで半解凍させてから、好みの焼き加減に仕上げる方法が案内されています。
トースターをあらかじめ温め、高温で短時間に焼くことも、おいしく食べるためのポイントです。
テイクアウトで気をつけたいこと
俺のBakery 恵比寿は、パンやサンドイッチの持ち帰りに対応しています。
購入前に考えておきたいのは、次の3点です。
- 持ち帰るまでの時間を考えて購入する。
- 食パンは帰宅後に適切な方法で保存する。
- サンドイッチなど具材入りの商品は、表示された保存方法や消費期限に従う。
特に食パンをまとめ買いする場合は、食べきれる量を考えて購入すると無駄がありません。
どんな人におすすめできる?
| 購入する人 | おすすめ度 | 理由 |
|---|---|---|
| ミルク風味の食パンが好き | 高い | 香の特徴を楽しみやすい |
| もちもちした食感が好き | 高い | 商品の方向性と相性がよい |
| 高級食パンを食べ比べたい | 高い | 素材の違いを楽しめる |
| 惣菜パンやサンドイッチが好き | 高い | 食パン以外の選択肢がある |
| 安さを最優先したい | 低め | 日常用の食パンより高価格帯 |
| 香ばしいハード系パンが中心 | 商品次第 | 香とは好みの方向性が異なる |
最初の1回は銀座の食パン~香~と、塩バターパンなど別ジャンルの商品を組み合わせて購入する方法がおすすめです。
食パンだけでは分からない、俺のBakeryの商品の幅も楽しめます。
【俺のベーカリーに関するよくある質問(FAQ)】
Q1:俺のBakeryの銀座の食パン~香~はいくらですか?
A1:掲載媒体によって異なります。公式ブランドページには1,000円、食べログの2斤メニューには1,100円、出前館には1,200円の掲載があります。店頭での最新価格を確認してください。
Q2:俺のBakery 恵比寿は食べログ百名店2026に選ばれていますか?
A2:はい。2026年7月7日に発表された「食べログ パン TOKYO 百名店 2026」の選出店舗です。2020年、2022年にも選出実績があります。
Q3:俺のBakery 恵比寿の営業時間は何時から何時までですか?
A3:基本営業時間は10:00~20:00です。ただし、パンは完売次第終了します。定休日は不定休で、恵比寿ガーデンプレイスの営業日に準じます。
Q4:俺のBakeryのパンは夕方でも購入できますか?
A4:購入できる場合もありますが、2026年の口コミには16時台や17時台に商品がかなり売り切れていたという報告があります。目当ての商品がある場合は早めの訪問がおすすめです。
Q5:銀座の食パン~香~はトーストせずに食べてもおいしいですか?
A5:はい。公式サイトでも、まずは何もつけずにそのまま食べる方法が推奨されています。翌日以降はトーストもおすすめされています。
Q6:俺のBakery 恵比寿ではサンドイッチも買えますか?
A6:はい。小倉あんバターサンドなどのテイクアウトサンドイッチが掲載されています。奥久慈玉子サンドやミックスサンドなどもメニュー情報に見られますが、販売商品は時期によって異なります。
まとめ:俺のBakeryは素材と食感にこだわる人におすすめ
俺のBakeryの魅力は、看板商品の「銀座の食パン~香~」に代表される、素材へのこだわりとミルク感のある食パン作りです。
北海道産小麦キタノカオリを中心とするブレンドと、なかほら牧場の乳素材を組み合わせた商品は、一般的な食パンとは違った味わいを求める人に向いています。
2026年には食べログ「パン TOKYO 百名店 2026」にも選出され、2020年、2022年に続く評価実績を重ねました。
一方で、価格は掲載媒体によって1,000~1,200円と差があり、夕方には人気商品が売り切れることもあります。
購入するなら、次の3点を意識しましょう。
- 味を重視するなら: まずは銀座の食パン~香~をそのまま食べる。
- 商品を選びたいなら: 売り切れが少ない早めの時間帯に訪れる。
- 価格を重視するなら: 購入前に最新の店頭価格を確認する。
俺のBakeryは、安さだけで食パンを選ぶ人よりも、小麦や乳素材、食感の違いまで楽しみたい人に向いたベーカリーです。
恵比寿ガーデンプレイスを訪れる機会があれば、看板商品の香だけでなく、塩バターパンやトリュフクロワッサンなどもチェックしてみてください。