ジョブチューンのモスバーガー炎上はなぜ?2026年最新結果と不合格商品の真相を徹底解説

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「ジョブチューンのモスバーガーはなぜ炎上した?」「ソイシーバーガーはなぜ全員不合格だったの?」「新とびきりチーズまで不合格になった理由は?」――。TBS系『ジョブチューン』のモスバーガー回をめぐっては、料理人による厳しい評価だけでなく、長年の商品を支持するファンとリニューアルを進めるメーカーとの間に生まれた意見の違いも話題になりました。

2026年10月現在、過去のジャッジを振り返ると、2023年5月6日はソイシーバーガーが7人全員から不合格、2025年2月15日は新とびきりチーズが合格3・不合格4で不合格となりました。一方、最新の2026年8月29日放送では、モスバーガーの挑戦した5商品すべてが合格し、3商品が満場一致合格という好結果を残しています。

つまり、モスバーガーの炎上騒動は、単純に審査員が批判された事件でも、モスの商品が一斉に低評価を受けた事件でもありません。商品ごとの評価、リニューアルへの賛否、番組の演出に対する視聴者の反応が重なって生まれた話題です。過去3回の放送結果とSNSの反応を整理し、騒動の実態を解説します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

  • 2023年5月6日:ソイシーバーガーが7人全員から不合格。それ以外の9品は合格。
  • 2025年2月15日:新とびきりチーズが合格3・不合格4で不合格。グリーンバーガーはリベンジに成功。
  • 2026年8月29日:モスの挑戦商品5品は全品合格。うち3品が満場一致合格。

【炎上の真相】ジョブチューンのモスバーガー騒動は審査員批判なのか?

ジョブチューンモスバーガー炎上

「ジョブチューン モスバーガー 炎上」という検索が生まれた背景には、2つの異なる出来事があります。

1つ目は、2023年に放送されたソイシーバーガーの全員不合格です。モスバーガーが力を入れていた植物由来の商品に対し、7人の料理人全員が不合格を出したことで、番組内でも特に印象的な結果となりました。

2つ目は、2025年の新とびきりチーズの不合格です。こちらは従業員イチ押しランキング1位の商品であり、しかも前回のとびきりチーズは合格していました。商品をリニューアルして再挑戦した結果、合格に届かなかったことが注目を集めました。

炎上の中心は審査員よりも商品評価とリニューアルへの賛否

2023年と2025年のモスバーガー回について、報道で目立ったのは、審査員個人への攻撃よりも商品の味に対する評価や、従来の商品を惜しむファンの反応でした。

特に2025年は、新とびきりチーズの不合格をきっかけに、以前のとびきりチーズのほうが好きだったという意見が紹介されています。つまり、審査員の評価が正しいか間違っているかという問題だけではなく、モスバーガーが目指した新しい味と、消費者が求めていた従来の味にギャップがあったことが騒動の大きな要因です。

ジョブチューンの審査員は過去にもSNS批判を受けていた

番組そのものについては、過去に審査員への批判が大きくなった事例もあります。

代表的なのが2022年1月1日の元日スペシャルです。ファミリーマートの商品を料理人が審査した際、ツナマヨおにぎりをめぐる試食拒否の場面が物議を醸しました。その後、審査員や番組とは無関係の飲食店にまで誹謗中傷が及び、番組側がSNSで注意喚起したことが日刊スポーツなどで報じられています。

ただし、これはモスバーガーが出演した2023年や2025年の放送とは別の騒動です。過去の番組炎上とモスバーガー回の商品評価を混同しないことが大切です。

【2023年5月6日】ソイシーバーガーが全員不合格になった理由

モスバーガーが初めて『ジョブチューン』のジャッジ企画に挑戦したのは、2023年5月6日です。

TBSの番組公式アーカイブによると、この回ではモスバーガーの従業員イチ押しメニューTOP10を超一流料理人が審査しました。ハンバーガーチェーンが同企画に挑戦する初の回としても紹介されています。

結果は10品中9品が合格。さらに5品が7人全員から合格を獲得する満場一致という好成績でした。しかし、唯一の不合格商品となったソイシーバーガーが大きな話題を呼びました。

ソイシーバーガーとはどんな商品だった?

ソイシーバーガー~ソイのおさかな風フライ~は、動物性食材を使用せず、植物由来の原材料を中心に構成した商品です。

魚を使わず、大豆たんぱくなどを活用して魚のような繊維感やほぐれ感を再現するという、一般的なハンバーガーとは異なる開発コンセプトを持っていました。卵・乳製品を使用しないバンズや特製タルタルソースなどにも工夫が施されていました。

植物由来の食品に関心が集まるなかで、モスバーガーらしい野菜のおいしさと新しい食体験を両立させようとした商品だったのです。

料理人7人が不合格とした具体的な理由

2023年5月6日のジャッジで問題になったのは、主に食感と味の完成度でした。

日刊SPA!の放送後の検証記事では、審査員から出た主な指摘として、次の2点が紹介されています。

  • ジューシーさが足りない:全体的にパサつきがあり、口の中での満足感が不足している。
  • モスバーガーらしさが弱い:野菜のおいしさや、日本人に合う味わいが十分に感じられない。

ここで注目したいのは、植物由来というコンセプトそのものが否定されたわけではないことです。

審査の焦点は、植物性の素材を使いながら、食べたときにどれだけおいしいと感じられる商品に仕上がっているかという点にありました。健康志向や環境への配慮と、実際の食感・味の満足度は別の評価軸です。

この商品は、開発の挑戦としては興味深い一方、料理人が求めるバーガーとしての完成度では厳しい判定になったと考えられます。

2023年のモスバーガー全10品のジャッジ結果

ソイシーバーガーだけが不合格だったことを踏まえると、番組全体としてはむしろ好成績でした。

  • モスバーガー:満場一致合格
  • テリヤキバーガー:合格
  • モスライスバーガー海鮮かき揚げ:合格
  • モスシェイクコーヒー:満場一致合格
  • ソイシーバーガー:全員不合格
  • フレンチフライポテト:合格
  • モスの菜摘:満場一致合格
  • モスチキン:満場一致合格
  • とびきりチーズ:合格
  • ロースカツバーガー:満場一致合格

10品中9品合格という結果は、モスバーガーの定番商品の完成度が高く評価されたことも示しています。ソイシーバーガーの不合格だけを切り取って、ブランド全体が低評価だったと判断するのは適切ではありません。

【2025年2月15日】新とびきりチーズが不合格になった理由とリベンジ結果

モスバーガーが2度目のジャッジに挑戦したのは2025年2月15日です。

TBSの公式番組情報では、前回9品合格という実績を超え、今回は全品合格を目指す挑戦として紹介されました。再登場したグリーンバーガーと、新しい看板商品として展開された新とびきりチーズが特に注目されました。

新とびきりチーズは合格3・不合格4で惜しくも不合格

今回、唯一不合格となったのが、従業員イチ押しランキング1位の「新とびきりチーズ~北海道チーズ~」です。

結果は合格3人、不合格4人。7人中4人が不合格と判断したため、わずか1票差で合格を逃しました。

この結果が注目された理由は、商品そのものの豪華さと、モスバーガーが掲げた新しい方向性にあります。

モスフードサービスの2024年3月21日付プレスリリースによると、新とびきりシリーズは同月27日に発売。従来の合挽きパティから国産牛100%のパティへ変更し、北海道産チーズを含む複数のチーズと、燻製の香りを効かせた和風BBQソースを組み合わせた高付加価値商品です。

従来より肉の存在感を高め、チーズの濃厚さも追求した商品でしたが、料理人の評価は分かれました。

新とびきりチーズが不合格になった3つのポイント

2025年2月15日の放送内容を紹介したSirabeeなどの報道によると、審査員からは主に次のような指摘がありました。

  • 具材の配置:トマトなどの野菜がパティの下にあることで、野菜のよさが十分に生かされていない。
  • 温度のバランス:温度帯の異なる具材を重ねたことで、チーズやパティの持ち味が伝わりにくくなっていた。
  • 塩味の強さ:チーズの上にかけた和風BBQソースによって、全体の塩味が強く感じられる。

特に重要なのが、素材そのものよりも、具材の組み立て方に対する指摘です。

パティを国産牛100%にし、チーズを複数組み合わせても、それぞれの素材の温度や味が調和しなければ、完成したバーガーとしての評価は上がりません。料理人が見ていたのは、高級な食材を使っているかどうかだけではなく、一口食べたときの全体のバランスだったのです。

旧とびきりチーズと新商品の違いを比較

2025年の不合格を受けて、SNSでは以前のとびきりチーズを支持する反応も目立ちました。

2023年に審査された旧商品は、実は不合格ではありません。合格4人、不合格3人という僅差で合格していました。

旧商品と新商品の違いを整理すると、次のようになります。

  • 旧とびきりチーズ:牛豚合挽きパティ、北海道産ゴーダチーズを使ったチーズソース、醤油ベースの和風ソースを組み合わせた比較的シンプルな構成。
  • 新とびきりチーズ:国産牛100%のパティ、北海道産ゴーダ・チェダーなどを含む濃厚なチーズ、燻製風味の和風BBQソースを組み合わせた構成。

旧商品は素材同士のバランスを楽しむタイプ、新商品は肉の存在感とチーズの濃厚さを前面に押し出すタイプと整理できます。

モスバーガーが新しい方向性を打ち出したこと自体は、ブランドの進化として理解できます。しかし、以前のシンプルな味わいを好んでいたファンにとっては、リニューアルが必ずしも歓迎できるものではありませんでした。

テレビの不合格と消費者の人気は一致しなかった

興味深いのは、新とびきりシリーズがテレビのジャッジで不合格になった一方、販売面では好調だったことです。

ITmediaビジネスオンラインが2025年5月に報じた内容によると、新とびきりシリーズは発売から1年間で累計1,700万食を突破。旧シリーズと比べて販売数は約2倍に伸びたとされています。

つまり、料理人7人による審査で不合格になったことと、消費者から支持されていないことは同じ意味ではありません。

肉の食べ応えや高級感を重視する人には新商品が支持され、以前の軽やかな味やチーズの風味を好む人には旧商品が支持される。ここには、プロの料理評価と一般消費者の購買行動の違いが表れています。

グリーンバーガーはリベンジに成功した?

2025年のもう一つの注目商品が、2023年に不合格となったソイシーバーガーのリベンジ商品として紹介された「グリーンバーガー<テリヤキ>」です。

結果は合格4人、不合格3人。こちらも僅差ながら、見事に合格を獲得しました。

審査員からは、野菜を多く使用したことでモスバーガーらしさが感じられる点や、こんにゃくを活用したソイパティの食べやすさなどが評価されました。

一方、テリヤキソースの味が強く、ソイパティ本来の味を邪魔しているという指摘もありました。

ここから分かるのは、2023年のソイシーバーガーの全員不合格が、植物性素材を使用したバーガー全般への否定ではなかったということです。素材の組み合わせや味付けを改善すれば、同じ植物由来の商品でも評価は変わります。

【歴代ジャッジ結果一覧】モスバーガーの不合格商品と放送の変遷

ここまでの放送結果を時系列で整理します。2023年、2025年、2026年の3回を比較すると、モスバーガーの挑戦がどのように変化したのかが分かります。

放送日 主な不合格商品 全体の結果 注目ポイント
2023年5月6日 ソイシーバーガー 10品中9品合格 ソイシーバーガーが7人全員不合格。満場一致合格は5品。
2025年2月15日 新とびきりチーズ 10品中9品合格 新とびきりチーズは3対4で不合格。満場一致合格は7品。グリーンバーガーは合格。
2026年8月29日 該当なし TOP5全品合格 満場一致合格は3品。モス・ケンタッキー・フレッシュネスの3社合同ジャッジ。

モスバーガーの不合格商品一覧

今回取り上げた3回の放送で、不合格になったモスバーガーの商品は次の2品です。

  • 2023年:ソイシーバーガー~ソイのおさかな風フライ~(合格0・不合格7)
  • 2025年:新とびきりチーズ~北海道チーズ~(合格3・不合格4)

2026年8月29日の放送では、モスバーガーのTOP5に不合格商品はありませんでした。

なお、2025年のグリーンバーガーは不合格ではなく、合格4・不合格3です。ソイシーバーガーと同じ植物性の方向性を持つ商品でも、評価が大きく変わった点は見逃せません。

【2026年最新】8月29日のジョブチューンでモスバーガーは全品合格!

2026年10月現在、モスバーガーの最新のジャッジ結果として確認できるのが、8月29日に放送された「人気バーガー3社 夢のトリプルジャッジ」です。

TBSの番組公式情報によると、この回にはモスバーガー、ケンタッキーフライドチキン、フレッシュネスバーガーの3社が参加。合計15商品を超一流料理人が審査する特別企画でした。

モスバーガーは発売から53年を迎えるテリヤキバーガーをはじめ、秋の新商品やスイーツなど5品で勝負しました。

2026年8月29日のモスバーガーTOP5結果

  • 1位:アボカド タコスバーガー……満場一致合格(7対0)
  • 2位:まぜるシェイク 蜜いも……満場一致合格(7対0)
  • 3位:テリヤキバーガー……満場一致合格(7対0)
  • 4位:熱々おさつボール ~紫いも~……合格(6対1)
  • 5位:ブラックアンガスバーガー……合格(6対1)

この結果から、モスバーガーは5品すべてで合格を獲得し、うち3品が満場一致合格という好成績を残したことが分かります。

満場一致合格となった3商品の評価ポイント

アボカド タコスバーガーは、アボカドとトマトベースのタコスソース、チーズなどの組み合わせが高く評価されました。複数の素材を組み合わせながら、それぞれの持ち味が生かされていた点が評価のポイントです。

まぜるシェイク 蜜いもは、さつまいもの風味を生かしたデザート系商品です。ハンバーガーとは異なるカテゴリーでありながら、シェイクとしての味の完成度が認められました。

テリヤキバーガーは、モスを代表するロングセラー商品です。発売から53年にわたって進化を続けてきた定番商品が、今回も料理人7人全員から合格を獲得しました。

また、4位の熱々おさつボールと5位のブラックアンガスバーガーも、それぞれ6人の合格を獲得しています。

2026年の結果は過去の炎上への答えなのか?

2026年の結果を過去の騒動と比較すると、モスバーガーの商品開発が幅広い方向性を持っていることが分かります。

2023年は植物性素材を使った商品で課題が浮き彫りになり、2025年は肉とチーズの存在感を追求した新商品が味のバランスで厳しい評価を受けました。そして2026年は、定番バーガーから期間限定商品、デザートまで、幅広い5品すべてが合格しました。

特に、2023年と2025年の不合格商品をめぐる話題があった後も、モスバーガーが新しい商品に挑戦し続けている点は注目できます。

ただし、2026年の全品合格が過去の商品への批判を直接解消したわけではありません。過去の不合格はそれぞれの商品に対する評価であり、今回の結果は2026年に登場した商品に対する評価です。

【SNSの反応と現在の評判】モスバーガーは本当に評価を落としたのか?

モスバーガーのジョブチューン騒動を理解するには、番組の判定と消費者の反応を分けて考える必要があります。

2023年はソイシーバーガーの味をめぐって意見が分かれた

2023年の放送後には、ソイシーバーガーの全員不合格という結果が注目されました。

一方、放送後に実際の商品を食べた消費者によるレビューでは、タルタルソースを合わせればパサつきが気になりにくいという感想や、魚風の食感を面白いと評価する意見も紹介されました。

つまり、料理人が求める完成度と、一般の利用者が楽しむポイントは必ずしも一致しません。食感に違和感を覚える人もいれば、植物性素材ならではの特徴を面白いと感じる人もいたのです。

2025年は旧とびきりチーズへの支持が話題に

2025年の放送後、Sirabeeは新とびきりチーズの不合格をめぐるファンの反応を報じています。

そのなかでは、以前の商品に戻してほしいという趣旨の声や、旧商品のシンプルなチーズの味わいを懐かしむ反応が紹介されました。

これは単に不合格という判定に納得できなかったという話ではありません。お気に入りだった商品の味が変わったことに対する、長年の利用者の率直な反応でもあります。

ブランドにとって商品リニューアルは成長のための挑戦ですが、既存ファンにとっては慣れ親しんだ味が変わる出来事でもあります。新しい顧客を獲得することと、長年の顧客の満足度を維持することの難しさが表れたケースです。

2026年現在のモスバーガーの評判

2026年の最新放送では、モスバーガーの5商品がすべて合格し、3商品が満場一致という結果になりました。

また、2025年には新とびきりシリーズが発売から1年で1,700万食を販売したという報道もあり、テレビの不合格判定だけで商品の市場評価を判断できないことが分かります。

現在のモスバーガーを評価する際には、少なくとも次の3点を区別する必要があります。

  • 商品としての完成度:料理人が味、食感、温度、素材の組み合わせなどを評価した結果。
  • 消費者の満足度:価格、ボリューム、味の好み、以前の商品との比較などを含む実際の利用者の評価。
  • ブランド全体の評判:店舗サービス、商品開発、価格設定、品質などを含む総合的な評価。

ジョブチューンの合否は、このうち主に1つ目を判断する材料です。1回の不合格を理由に、モスバーガー全体の評判が悪化したと結論づけることはできません。

【プロの結論】モスバーガー炎上騒動から分かる本当の問題と評価基準

今回の一連の結果から見えてくるのは、ファストフードの商品開発において、素材のこだわりと食べたときの完成度を両立させることの難しさです。

ソイシーバーガーは植物性素材という新しい価値を追求しましたが、食感やジューシーさで課題を指摘されました。新とびきりチーズは国産牛100%という高付加価値を追求したものの、具材の配置や温度、ソースの味の強さで評価が分かれました。

一方、グリーンバーガーは合格し、2026年にはテリヤキバーガーや新作商品が満場一致合格を獲得しています。

ここには、単純な商品開発の成功・失敗だけでは説明できない、複数の評価軸があります。

ジョブチューンの合格・不合格は何を意味する?

番組のジャッジは、7人の料理人がそれぞれの専門的な視点から商品を評価するものです。

7人全員が合格すれば満場一致、合格票が4票以上なら合格、3票以下なら不合格という仕組みです。

そのため、合格3・不合格4の商品と、合格0・不合格7の商品は、同じ不合格でも評価の内容が異なります。

2023年のソイシーバーガーは全員不合格でしたが、2025年の新とびきりチーズは1票差で不合格になった商品です。この違いを無視して、どちらも同じように酷評された商品として扱うのは正確ではありません。

消費者が商品を選ぶときの判断基準

実際にモスバーガーを利用する際には、番組の合否だけでなく、自分が何を重視するかを考えることが大切です。

  • 肉の食べ応えを重視する人:国産牛100%パティを採用した新とびきりシリーズのような商品が選択肢になります。
  • 野菜とのバランスを重視する人:モス野菜バーガーやテリヤキバーガーなど、素材の組み合わせを楽しめる商品に注目できます。
  • 植物性素材を重視する人:ソイ系商品は、一般的な肉のバーガーとは異なる食感や味の方向性を理解して選ぶことがポイントです。
  • 以前の味が好きな人:リニューアル前後の原材料やソース、チーズの違いを確認すると、自分の好みに合う商品を判断しやすくなります。

なお、過去に放送された商品が現在も同じ仕様・価格で販売されているとは限りません。期間限定商品やリニューアル商品については、購入時点の公式メニュー情報を確認する必要があります。

今回の騒動で最も重要なのは、料理人の評価を絶対的な正解として受け取らないことです。プロの評価は商品の完成度を知るための有益な情報ですが、最終的においしいと感じるかどうかは消費者自身の好みによって変わります。

【ジョブチューンのモスバーガー炎上】に関するよくある質問(FAQ)

Q1:ジョブチューンでモスバーガーが炎上したのはいつですか?
A1:特に話題になったのは2023年5月6日と2025年2月15日の放送です。2023年はソイシーバーガーが7人全員不合格、2025年は新とびきりチーズが合格3・不合格4で不合格となりました。

Q2:ソイシーバーガーはなぜ全員不合格だったのですか?
A2:主な理由はパサつきやジューシーさの不足、モスバーガーらしい野菜のおいしさが感じられにくかったことです。植物性素材という開発コンセプト自体が否定されたわけではありません。

Q3:新とびきりチーズはなぜ不合格になったのですか?
A3:具材の配置や温度のバランス、チーズと和風BBQソースの組み合わせによる塩味の強さなどが指摘されました。結果は合格3人、不合格4人の僅差でした。

Q4:グリーンバーガーのリベンジ結果はどうでしたか?
A4:2025年2月15日の放送で合格4人、不合格3人となり、見事に合格しました。野菜の多さやソイパティの食べやすさが評価された一方、テリヤキソースの強さには改善点が指摘されました。

Q5:2026年8月29日のモスバーガーの結果は?
A5:挑戦したTOP5は全品合格でした。アボカド タコスバーガー、まぜるシェイク 蜜いも、テリヤキバーガーの3品が満場一致合格となり、熱々おさつボールとブラックアンガスバーガーも6対1で合格しました。

Q6:ジョブチューンの審査員はモスバーガーの放送で炎上したのですか?
A6:2023年と2025年のモスバーガー回では、商品評価やリニューアルへの賛否が話題になりました。審査員への批判が問題になった過去の番組事例はありますが、2022年の別企画の騒動とモスバーガー回を混同しないことが大切です。

Q7:2026年現在、モスバーガーの評判は悪くなったのでしょうか?
A7:ジョブチューンの結果だけからブランド全体の評判が悪化したとは判断できません。2025年の新とびきりシリーズは発売1年で1,700万食を突破し、2026年8月のジャッジでも挑戦した5品すべてが合格しています。

まとめ:ジョブチューンのモスバーガー炎上は商品の進化と評価のギャップが原因

ジョブチューンのモスバーガー炎上騒動を振り返ると、話題の中心は審査員の不適切な行動というより、商品の完成度をめぐる評価と、従来の味を支持する消費者の思いの違いにありました。

2023年5月6日はソイシーバーガーが全員不合格となり、2025年2月15日は新とびきりチーズが1票差で不合格となりました。しかし、2025年にはグリーンバーガーがリベンジに成功し、2026年8月29日にはモスバーガーの5商品すべてが合格しています。

また、新とびきりシリーズが発売1年で1,700万食を突破した事実からも、番組の審査結果と消費者の人気が必ずしも一致しないことが分かります。

今回の騒動から学べるのは、テレビの合格・不合格という結果だけで商品やブランド全体を判断しないことです。料理人の専門的な評価、実際の消費者の反応、商品の開発コンセプトをそれぞれ分けて見ることで、モスバーガーの挑戦と評価の変化をより正確に理解できます。

2026年の全品合格は明るい結果ですが、モスバーガーにとって本当に大切なのは、プロからの評価だけでなく、長年のファンにも新しい利用者にも支持される商品を作り続けることでしょう。