【2026年最新】天使のパンは何年待ち？現在の注文状況を詳しく解説
2026年10月31日現在の予約待ち期間
公式サイトの最新INFORMATIONによると、現在の状況は次のとおりです。
| 確認項目 | 2026年10月31日現在 |
|---|---|
| 新規注文の待ち時間 | 20年待ち以上 |
| 現在製作している注文 | 2013年3月9日受注分 |
| パンの製作時間 | 1個につき約3時間 |
| 1日の製作数 | 数個程度 |
| 製作担当 | 多以良泉己さん |
| 販売方法 | 公式オンラインショップ |
注目したいのは、現在作っているのが2013年3月9日の注文分だという点です。2026年10月31日時点で、約13年半前に申し込んだ人の注文を製作していることになります。
それにもかかわらず、新規注文については20年以上待ちという案内です。これは、製作が進む一方で、その後も大量の注文が積み重なっていることを示しています。
ただし、20年という数字は公式サイトが示す見込みであり、特定の日に届くことを保証するものではありません。
商品によっては順番が早まる可能性も
すべての商品が一律に同じ順番で発送されるわけではありません。
公式サイトでは、次の商品について、通常より大幅に順番が繰り上がる可能性があると説明しています。
- 北鎌倉産の生はちみつ
- コンフィチュール
- 季節限定の材料を使ったガトーショコラ
- オオスズメバチ漬けはちみつ
なかでも、公式が最も繰り上がりやすい商品として挙げているのが、オオスズメバチ漬けはちみつです。
また、天使の生はちみつは、搾りたてを発送する商品として案内されています。パンの予約待ちと、はちみつなどの商品の発送状況は分けて考える必要があります。
つまり、天使のパンそのものを早く食べたい人と、Gateau d'angeの商品を何か試してみたい人では、選ぶべき商品が異なります。
【商品を徹底解剖】北鎌倉の天使のパン・ケーキGateau d'angeとは？
天使のパンを販売しているのは、神奈川県鎌倉市高野にある「北鎌倉 天使のパン・ケーキ Gateau d'ange（ガトー・ダンジュ）」です。
一般的なパン屋とは異なり、大量生産や店頭販売を中心とした営業形態ではありません。多以良泉己さんが自宅の工房で一人分ずつ手作りし、妻の宇佐美総子さんが注文受付や発送などを支えています。
看板商品は食パン
代表的な商品は、北鎌倉の天使の食パンです。
公式商品ページでは、1.8斤の食パンとして販売されており、原材料には国産の強力粉、ミネラルウォーター、発酵バター、きび砂糖、スキムミルク、イースト酵母、雪塩などが記載されています。
公式の商品説明では、外側のサクサクした食感と、内側のふんわりしっとりした口当たりが特徴として紹介されています。
また、公式サイトでは、最初は何もつけずに食べることを勧めています。特にパンの耳のおいしさにも触れています。
パン以外にも商品が充実
公式オンラインショップの商品カテゴリーをもとに整理
| 商品カテゴリー | 主な商品・特徴 |
|---|---|
| パン | 食パン、くるみパン、ライ麦パン、ブリオッシュ |
| ケーキ | 米粉チーズケーキ、ガトーショコラ |
| 焼き菓子 | クッキー、マカロン、マドレーヌ |
| 洋菓子 | ババロア、パイ |
| ジャム類 | コンフィチュール、ジャム |
| はちみつ | 北鎌倉産の生はちみつ |
| 飲料 | 直焙煎オーガニックコーヒー豆、ハーブティー |
パン以外にも、ケーキや焼き菓子、養蜂で採れたはちみつなど、幅広い商品を扱っています。
特に米粉チーズケーキは、多以良さんが宇佐美さんに初めてプレゼントした手作りチーズケーキが原点とされています。商品紹介では、レモンの酸味と米粉のきめ細かな食感が特徴として挙げられています。
パンだけでなく、夫婦の歩みや工房のものづくりを反映した商品構成になっている点も、Gateau d'angeの特徴です。
【誕生秘話と経歴】多以良泉己さんを襲った競輪事故とリハビリ
天使のパンの背景を理解するには、作り手である多以良泉己さんの競輪選手時代と、2005年の事故について知る必要があります。
多以良泉己さんのプロフィール
公式プロフィールによると、多以良泉己さんは1975年3月16日生まれ、神奈川県横浜市出身です。競輪選手としては84期に所属し、平塚バンクを拠点に活動していました。
競輪選手として競技に取り組んでいた多以良さんの人生を大きく変えたのが、2005年8月27日の大宮競輪場での事故でした。
レース中、ゴール直前で他の選手の落車に巻き込まれ、脳と頸髄を損傷。首から下が動かない全身麻痺の状態になりました。
公式の誕生秘話では、医師から一生寝たきりになる可能性を告げられたことも紹介されています。
事故からパン職人になるまでの経緯
パン作りのきっかけは、事故後のリハビリでした。
妻の宇佐美総子さんは、指先を動かすことが脳のリハビリにつながると考え、多以良さんにパン作りを提案しました。
もともと幼い頃からお菓子作りに親しんでいた多以良さんにとって、パン作りは新しい挑戦であると同時に、身体を動かしながら取り組める活動でもありました。
最初は友人や近所の人にパンを配る程度でしたが、食べた人たちの評判が広がり、注文が増えていきます。
シチズン・オブ・ザ・イヤーの受賞者紹介でも、事故後のリハビリとパン作りの出会い、妻との二人三脚の歩みが取り上げられています。
多以良泉己さんと宇佐美総子さんの関係・年表
天使のパンは、多以良さん一人の努力だけで成立しているものではありません。宇佐美総子さんが注文受付、顧客との連絡、発送などを担い、夫婦で工房を支えています。
二人の経歴や事業の転換点を整理すると、次のようになります。
出典：Gateau d'ange公式プロフィール、シチズン・オブ・ザ・イヤー、テレビ朝日、スポーツ関連報道。
宇佐美総子さんの経歴と著書
宇佐美総子さんも、天使のパンを語るうえで欠かせない人物です。
公式プロフィールによると、神奈川県出身で明治学院大学経済学部商学科を卒業。司会、執筆、俳優、カウンセリング、養蜂など幅広い活動を続けています。
愛知万博の地球市民村での司会や、環境イベント、空手大会の司会など、活動実績も多岐にわたります。
また、2010年4月には主婦と生活社から著書『幸せをはこぶ天使のパン』を出版しました。全211ページの作品で、競輪選手時代の多以良さんとの出会い、事故、リハビリ、パン屋になるまでの経緯が描かれています。
この本は国立国会図書館にも登録されており、天使のパンの誕生を知るための重要な資料です。
【製法の秘密】1個に3時間！天使のパンが大量生産できない理由
20年以上という長い待ち時間の理由は、単なる人気だけではありません。製作方法そのものに、大量生産が難しい構造があります。
夜中の1時から始まるパン作り
公式サイトによると、多以良さんは夜中の午前1時から作業を始め、1つのパンに約3時間をかけています。
しかも、複数のパンを同時に大量製造するのではなく、一度に一人分だけを手作りするのが基本です。
テレビ朝日の2021年6月の取材では、当時の製作能力について、1日かけても5～6個ほどと紹介されました。体調や障害の影響を受けながら、一つひとつの作業に向き合う必要があるためです。
3時間をかける理由は手作業と品質管理
パン作りは、材料を混ぜて焼けば終わりという単純な工程ではありません。
特にパン生地の発酵は、温度や湿度の影響を受けます。2012年のスポーツコミュニケーションズによる取材では、多以良さんが酵母の環境づくりに細心の注意を払っていることが紹介されています。
同記事では、酵母にとって理想的な環境の目安として、次の数値が紹介されました。
パン作りの環境管理
温度の目安24～25℃
湿度の目安70～80％
2012年の取材で紹介された酵母の環境管理の目安。現在のすべての製品の固定条件を示すものではありません。
夏は冷房や除湿器、冬は暖房や加湿器を使い、季節による温湿度の変化に対応していました。
さらに、公式サイトでは家庭用オーブンを使い、手ごねで一つずつ製作していることが説明されています。
この製法の特徴は、設備を増やして製造数を増やすことよりも、作り手の身体状況に合わせて、注文した人のための一品を完成させることにあります。
天使のパンの製法が待ち時間に与える影響
一般的な食品メーカーであれば、製造ラインの増設やスタッフの増員によって生産量を増やす方法があります。しかし、天使のパンは多以良さん自身が一つずつ作ることを大切にしています。
そのため、注文が増えても製造数が比例して増えるわけではありません。
この構造を考えると、20年以上の待ち時間は、単なる話題性や希少価値を演出するための数字ではなく、製作能力と注文数の差から生じていると理解できます。
長い待ち時間の背景には、手作りの品質を維持しながら、無理のないペースで製作を続けるという事情があります。
【注文方法・通販】天使のパンをお取り寄せするには？
天使のパンは、公式オンラインショップを通じて注文できます。北鎌倉の工房へ直接出向いて購入する一般的な店舗販売とは異なり、基本的には通販を利用する形です。
公式オンラインショップから注文する流れ
基本的な注文方法は次のとおりです。
公式オンラインショップを開く
Gateau d'angeの公式ショップで商品カテゴリーを確認します。
商品を選ぶ
パン、ケーキ、焼き菓子、はちみつなどから希望商品を選択します。
商品ページからカートに入れる
購入数量を選び、カートに追加します。
注文者情報・配送先を入力する
氏名、住所、連絡先など必要事項を入力します。
支払い方法を確認して注文する
支払い方法や配送条件を確認して手続きを進めます。
公式サイトには商品ごとの購入ページが用意されています。ただし、商品によって在庫表示や注文条件が異なるため、注文時には各商品ページの表示を確認する必要があります。
支払い方法・送料・配送の注意点
特定商取引法に基づく表記と公式ショッピングガイドでは、次の条件が案内されています。
| 項目 | 公式案内 |
|---|---|
| 基本の支払い方法 | ヤマト運輸の代金引換 |
| 贈答品の場合 | 銀行振込・郵便振替の事前払いも可能 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 送料 | 地域・サイズなどに応じて実費 |
| クール料金 | 必要に応じて実費 |
| 日時指定 | お届け日の指定は不可 |
| お届けまでの期間 | 20年以上かかる見込み |
| 自己都合の返品 | 原則不可 |
注意したいのは、注文時に具体的な到着日を指定できないことです。
20年以上という見込みが示されているため、誕生日や結婚記念日など、決まった日に届けたい贈り物として注文する場合は慎重に考える必要があります。
また、会員登録をせずに購入した場合、注文履歴がマイアカウントに表示されないと公式サイトに記載されています。購入履歴を管理したい人は、会員登録についても確認しておきましょう。
通販で確認しておきたい返品・キャンセル条件
公式の特定商取引法に基づく表記では、購入者の都合による返品は受け付けていません。
不良品については、到着後3日以内に連絡する必要があります。また、住所変更を伝えないまま発送後にキャンセルとなった場合、商品代金や送料を請求される可能性があります。
注文から発送までの期間が非常に長いため、引っ越しや連絡先の変更があった場合は、販売元への連絡を忘れないようにしてください。
【口コミ・評判を検証】20年以上待っても食べたい理由とは？
天使のパンの口コミや評判を調べると、味だけではなく、注文から商品が届くまでの体験そのものが評価されていることが分かります。
口コミで注目される3つの特徴
1．ふんわりしっとりした食感
テレビ朝日の番組では、天使のパンは甘みのある優しい味わいと紹介されました。
また、公式商品ページでは、外側のサクサク感と内側のふんわりした食感が特徴として説明されています。
2．手作りならではの丁寧な対応
お取り寄せ情報サイト「おいしいマルシェ」の紹介記事では、パンと一緒に宇佐美さんの直筆メッセージカードが添えられることが取り上げられています。
注文者一人ひとりを意識した対応は、長い時間待って商品を受け取る人にとって、特別な体験につながっているようです。
3．食べる人を思い浮かべて作る姿勢
公式サイトには、購入者から届いた感想として、次のような言葉が紹介されています。
「天使からの贈り物のよう」 「癒されました」 「やさしい気持ちになりました」
これらは公式サイトが掲載する購入者からのお便りの表現です。第三者による評価点数や、すべての購入者に共通する感想ではありません。
実際に届いた人の体験談は？
過去の個人ブログにも、天使のパンを長年待って受け取った人の体験が掲載されています。
2016年のブログ記事では、注文から約6年後にライ麦パンとフルーツケーキが届いたという購入体験が紹介されていました。
また、別のブログでは、6年間待って届いたパンを食べ、再注文したという感想も確認できます。
こうした体験談からは、単に珍しい商品だから購入されているのではなく、実際に食べた人が再び注文したくなる魅力を感じていることがうかがえます。
口コミ・評判を見るときに注意したいこと
天使のパンには好意的な感想がある一方、待ち時間が極端に長いという現実もあります。
購入者の満足度を考える際には、次のように評価軸を分けると分かりやすくなります。
| 評価ポイント | 注目する内容 |
|---|---|
| 味・食感 | ふんわりした食感、優しい甘み |
| 製法 | 一人分ずつ手ごねで製作 |
| 素材 | 国産小麦、発酵バターなど |
| 対応 | 手書きメッセージや個別対応 |
| 入手しやすさ | 20年以上待ちという大きな制約 |
| 贈答への適性 | 到着日を指定できない点に注意 |
重要なのは、商品の品質に対する評価と、通販サービスとしての利便性を混同しないことです。
どれだけ魅力的なパンであっても、数十年単位の待ち時間が自分の生活設計や贈答予定に合わなければ、購入しにくい商品です。
【プロの結論】天使のパンはどんな人におすすめ？購入前の判断基準
天使のパンを選ぶかどうかは、単純に「おいしいか」「人気があるか」だけでは判断できません。
製作方法、注文待ち期間、購入目的を合わせて考える必要があります。
天使のパンをおすすめできる人
- 大量生産品ではない、手作りのパンを味わってみたい人
- 長い待ち時間も含めて、特別なお取り寄せを楽しめる人
- 多以良泉己さんの歩みや天使のパンの誕生秘話に共感した人
- 素材や製法を重視して食品を選びたい人
- 到着日を気にせず、気長に待てる人
あまりおすすめできない人
- 数日から数週間以内にパンを食べたい人
- 誕生日や記念日など、決まった日に商品を届けたい人
- 引っ越しなど住所変更の可能性が高い人
- 商品をすぐに比較・購入したい人
特に注意したいのは、20年以上待ちという条件です。注文するということは、単に商品代金を支払うだけでなく、長期にわたって購入意思を維持することにもつながります。
天使のパンの本質は「希少性」だけではない
天使のパンが長く支持されてきた理由は、予約待ちの長さだけではありません。
2005年の事故によって競輪選手としての人生が大きく変わった多以良さんが、リハビリとして始めたパン作りを新しい仕事へと育ててきたこと。そして、その活動を宇佐美さんが支え続けてきたことが、商品に独自の背景を与えています。
2012年のスポーツコミュニケーションズの記事では、パン作りを通じて第二の人生を歩む多以良さんの姿が描かれています。2021年のテレビ朝日の取材でも、家族で支え合いながら、自分のペースで製作を続ける姿が紹介されました。
この二つの取材に共通しているのは、製造数を増やすことよりも、無理をせず、待っている人に届け続けるという考え方です。
天使のパンは、単なる予約困難な人気商品ではなく、作り手の人生と家族の協力がそのまま製法や販売スタイルに表れている食品なのです。
【天使のパン】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：天使のパンは2026年現在、何年待ちですか？
A1：2026年10月31日更新の公式サイトでは、すべての商品が20年待ち以上と案内されています。現在製作しているのは2013年3月9日受注分です。ただし、はちみつや一部の季節商品などは順番が大幅に繰り上がる可能性があります。
Q2：天使のパンは今からでも予約できますか？
A2：公式オンラインショップに商品購入ページが用意されています。パンの注文を検討する場合は、各商品ページの販売状況と注文条件を確認してください。お届け時期は20年以上かかる見込みで、具体的な到着日の指定はできません。
Q3：天使のパンはなぜ20年以上も待つのですか？
A3：多以良泉己さんが一つのパンを約3時間かけて手作りしており、一度に一人分ずつ製作しているためです。1日に製作できる数も限られ、注文数に対して供給量が非常に少ないことが長い待ち時間につながっています。
Q4：天使のパンはどこで購入できますか？
A4：北鎌倉の天使のパン・ケーキGateau d'angeの公式オンラインショップで購入できます。商品カテゴリーからパンやケーキなどを選んで注文する形式です。
Q5：天使のパンを作っている多以良泉己さんはどんな人ですか？
A5：1975年3月16日生まれの元競輪選手です。2005年8月27日に大宮競輪場で落車事故に遭い、脳と頸髄を損傷しました。その後、リハビリの一環としてパン作りを始め、現在はパン職人・養蜂家として活動しています。
Q6：宇佐美総子さんと多以良泉己さんの関係は？
A6：夫婦です。宇佐美総子さんは2005年3月16日に多以良さんと結婚し、事故後のリハビリを支えました。現在も注文受付や顧客対応、発送などを担当し、パン作りを支えています。
Q7：天使のパンは口コミでも評判が良いですか？
A7：公式サイトには「癒された」「やさしい気持ちになった」といった購入者のお便りが紹介されています。また、第三者のお取り寄せ記事では、食パンの外側のサクサク感や内側のふんわりした食感、手書きのメッセージカードが取り上げられています。
まとめ：天使のパンは2026年も20年以上待ちの特別なお取り寄せ
北鎌倉の天使のパンは、元競輪選手の多以良泉己さんが、事故後のリハビリをきっかけに始めたパン作りから生まれた商品です。
妻の宇佐美総子さんと二人三脚で続けてきた活動は、テレビや書籍でも紹介され、全国から注文が集まるようになりました。
2026年10月31日現在の公式情報を整理すると、重要なのは次の3点です。
- 予約待ち期間は20年以上。現在は2013年3月9日受注分を製作中。
- 製作には1個約3時間。夜中の1時から、一人分ずつ手作りしている。
- 商品によっては順番が繰り上がる。特にはちみつや一部の季節商品は通常のパンとは事情が異なる。
長い待ち時間だけを見ると驚くかもしれません。しかし、その背景には、事故を乗り越えた多以良さんの努力と、家族で続けてきたものづくりがあります。
天使のパンを注文するなら、20年以上という時間を理解し、到着を急がずに待てるかどうかが大切です。
人気や希少性だけで判断するのではなく、製法や誕生秘話にも目を向けることで、このパンが長く愛されてきた理由が見えてきます。
2026年以降も、最新の注文状況や製作順については、公式サイトのINFORMATIONを確認することが、購入を検討する際の最も確実な方法です。
主な参考資料・取材記録
- 北鎌倉 天使のパン・ケーキ Gateau d'ange 公式サイト（2026年10月31日更新、商品情報、プロフィール、注文案内）
- シチズン・オブ・ザ・イヤー「多以良泉己さん」受賞者紹介
- テレビ朝日「TOKYO応援宣言」（2021年6月9日）
- テレビ朝日「食彩の王国」パン特集
- スポーツコミュニケーションズ「第2の人生に課せられた使命」（2012年3月1日）
- 国立国会図書館『幸せをはこぶ天使のパン』（宇佐美総子著、主婦と生活社、2010年）
- おいしいマルシェ「予約待ちのお取り寄せ」特集
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