レストラン大宮浅草本店を2026年徹底解剖！人気メニュー・価格・口コミと予約方法の全貌

浅草で長年愛されてきた洋食店「レストラン大宮浅草本店」。1982年に創業した同店は、肉の存在感を楽しめるハンバーグステーキや、昔風ハヤシライス、マデラソースを使ったビーフシチューなど、本格的なフランス料理の技法を取り入れた洋食で知られています。2026年現在も、浅草観光の食事先として注目される一軒です。

気になるのは、実際の料理の評判や値段、ランチとディナーの違い、予約の取り方ではないでしょうか。さらに、創業者の大宮勝雄氏と浅草本店の延藤光昭シェフの関係、浅草駅からのアクセス、営業時間など、初めて訪れる前に押さえておきたい情報もあります。公式店舗情報、公開メニュー、グルメサイトの口コミをもとに、2026年10月時点の店舗情報を整理します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】 - 1982年創業の老舗洋食店： フランス料理の技法と日本人好みのご飯に合うソースを組み合わせた料理が特徴。 - 人気料理と価格： ハンバーグのランチセットは2,600円、昔風ハヤシライスは2,100円、ビーフシチューは3,500円。 - 口コミの評価： 肉々しいハンバーグやデミグラスソース、丁寧な接客を評価する投稿が見られる。 - 予約方法： 公式サイトでは電話予約を案内。メールやSNSのDMでの予約は受け付けていない。 - アクセス： 東武線・東京メトロ銀座線の浅草駅から徒歩約3分。月曜日は定休日。

【魅力を徹底解説】レストラン大宮浅草本店は1982年創業の本格洋食店

1982年、浅草で始まったレストラン大宮の歴史

レストラン大宮の創業は1982年（昭和57年）。東京・浅草を拠点に、本格的な洋食を提供するレストランとしてスタートしました。

創業者はオーナーシェフの大宮勝雄氏です。

公式プロフィールによると、大宮氏は18歳で料理人を志し、フランス料理店で修業を開始。その後、26歳でニュージーランドのホテル内レストランでスーシェフを経験し、28歳ではヨーロッパを巡り、イギリス、フランス、ギリシャ、モロッコなどの地方料理を学びました。

帰国後もフランス料理の技術を磨き、1982年に32歳で浅草にレストラン大宮を開店しています。

その後、2007年には東京・新丸の内ビルディングに2店舗目を出店。浅草の本店で培った洋食のスタイルを、より幅広い客層に届けるようになりました。

2026年は創業から44年に当たります。浅草という土地に根差しながら、時代に合わせた洋食を追求してきた歴史が、この店の大きな魅力です。

創業者・大宮勝雄氏と浅草本店の延藤光昭シェフ

ここで知っておきたいのが、大宮勝雄氏と延藤光昭シェフの役割の違いです。

大宮氏はレストラン大宮のオーナーシェフ。一方、公式サイトで浅草本店のシェフとして紹介されているのが延藤光昭氏です。

延藤氏は国内のフランス料理店で経験を積んだ後、26歳でフランスへ渡りました。

修業先には、コルシカ島の「オテル ド ラ・ヴィラ」、アルザスの「ルレ・ドゥ・ラ・ポスト」、さらに「ランズブルグ」などがあります。公式プロフィールでは、それぞれミシュラン二つ星、一つ星、三つ星のレストランとして紹介されています。

フランス料理の技術を身につけた延藤氏が、浅草本店で繊細な洋食を手掛けています。

この体制は、レストラン大宮の料理を理解するうえで重要です。創業者が築いた料理の考え方を受け継ぎながら、浅草本店では現在のシェフが技術と経験を生かして料理を提供しているのです。

レストラン大宮が追求する「ご飯に合う洋食」

レストラン大宮の料理を特徴づけるのは、フランス料理の技術を使いながら、日本の食卓になじむ味に仕上げていることです。

公式サイトでも、フランス料理のソースをベースにしながら、白いご飯との相性を追求する姿勢が紹介されています。

一般的にフランス料理と聞くと、パンやワインに合わせる料理を想像する人も多いでしょう。しかし、同店ではデミグラスソースやマスタードソースなどを、ライスと一緒に楽しめる洋食へと仕立てています。

つまり、単に昔ながらの洋食を再現するのではなく、フランス料理の技術を日本の食文化に合わせて表現している点が魅力です。

【メニュー一覧】ハンバーグ・昔風ハヤシライス・ビーフシチューの価格

レストラン大宮浅草本店では、肉料理を中心に、カレーやハヤシライス、前菜、デザートなど幅広いメニューを用意しています。

特に注目したいのは、ハンバーグステーキ、昔風ハヤシライス、ビーフシチュー、鶏の蒸し焼き粒マスタードソースの4品です。

2026年のランチメニューと価格

公式サイトに掲載されている平日ランチセットの主なメニューは次のとおりです。

- ハンバーグステーキ デミグラスソース：2,600円
- 鶏の蒸し焼き粒マスタードソース：2,600円
- ビーフシチュー マデラソース：3,500円
- 昔風ハヤシライス：2,100円
- 黒毛和牛ビーフカレー：2,980円
- チキンカレーランチ：1,600円
- 日替わりパスタ：1,800円
- 日替わりサラダ丼：1,700円
- 黒毛和牛ステーキ丼：3,600円

ハンバーグ、鶏の蒸し焼き、ビーフシチューにはスープとパンまたはライスが付きます。ハヤシライスやカレーなどはスープ付きです。

また、プラス580円でプチデザートとコーヒーまたは紅茶を付けられます。

注意したいのは、公式サイトの案内では、平日ランチセットが中心で、土日祝日は単品メニューでの案内となっていることです。週末に訪れる場合は、平日と同じセット内容を期待せず、メニューを確認しておきましょう。

看板料理のハンバーグステーキは肉の存在感が特徴

レストラン大宮を初めて訪れる人におすすめしたい料理の一つが、ハンバーグステーキです。

公式サイトのコンセプトでも、肉々しいハンバーグステーキは代表的な料理として紹介されています。

一般的なふんわり柔らかいタイプとは異なり、肉そのものの存在感を楽しめることが特徴です。

特にデミグラスソースとの組み合わせが注目されています。

口コミでも、肉の食感とソースのコクを評価する声が確認できます。2026年5月の食べログ投稿では、肉感の強いハンバーグとデミグラスソースの組み合わせに満足したという内容が紹介されています。

肉の食感をしっかり楽しみたい人や、昔ながらの洋食店のハンバーグを期待する人には、最初の一皿として有力な選択肢です。

昔風ハヤシライスはソースを楽しみたい人におすすめ

昔風ハヤシライスは、レストラン大宮のランチメニューの中でも注目したい一品です。

公式ランチメニューでは2,100円。肉料理を単品で注文するよりも、ご飯を中心に楽しみたい人に向いています。

デミグラス系のソースと白いご飯の相性を重視するレストラン大宮のコンセプトにも合った料理です。

デリバリー掲載メニューでは、ハヤシライスについて、2週間かけて煮込んで仕上げるという説明も確認できます。店舗での提供内容や価格とは区別が必要ですが、ソースづくりへのこだわりを知る手掛かりになります。

ビーフシチューはマデラソースが決め手

もう一つの代表的な料理が、ビーフシチュー マデラソースです。

ランチセットは3,500円、ディナー単品は3,100円。ランチではスープとパンまたはライスが付きます。

この料理の特徴について、三菱商事ライフサイエンスの飲食店紹介記事では、マデラ酒の香りと、約2週間かけて作るデミグラスソースが取り上げられています。

ソースには赤ワイン、ポートワイン、マデラ酒などを使用。異なるワインの風味を重ねることで、濃厚さだけでなく、フルーティーな酸味や甘味も生み出しています。

さらに、付け合わせにも特徴があります。

一般的なマッシュポテトではなく、ジャガイモにチーズを合わせてオーブンで焼く「ポムリヨネーズ」を添えている点です。

柔らかく煮込んだ牛肉と、表面の香ばしさを残したジャガイモの組み合わせが、この料理の個性になっています。

鶏の蒸し焼き粒マスタードソースも見逃せない

肉料理では、鶏の蒸し焼き粒マスタードソースも外せません。

公式サイトでは「シェフのスペシャリテ」として紹介されており、ランチセットは2,600円、ディナー単品は2,000円です。

鶏肉の柔らかさと、粒マスタードを使ったソースの風味を組み合わせた料理です。

牛肉中心の洋食を想像している人にとっても、選びやすい一品でしょう。

なお、公式のディナーコースにもこの料理を中心に据えたスペシャリティコースが用意されています。

【人物・料理の関係を整理】レストラン大宮を支えるシェフと代表メニュー

レストラン大宮の特徴を理解するには、創業者、浅草本店のシェフ、料理の関係を整理すると分かりやすくなります。

この関係から見えてくるのは、レストラン大宮が単に創業者の名前を冠した洋食店ではないということです。

大宮氏が築いた料理の考え方と、延藤氏が培ってきたフランス料理の技術が、浅草本店の料理を形づくっています。

特に、ハンバーグやビーフシチューのような定番料理でも、ソースの作り方や素材の組み合わせに独自性がある点が、同店の強みです。

【ディナーコース・価格】予算はいくら必要？夜のメニューを解説

ランチだけでなく、夜の食事を楽しみたい人にはディナーコースも選択肢になります。

公式サイトにはAコース、Bコース、スペシャリティコースなどが掲載されています。

ディナーコースの価格一覧

Aコース

- 本日のオードブル
- おまかせ魚介料理またはビーフシチュー
- 自家製パンまたはライス
- デザート
- コーヒーまたは紅茶

前菜と魚料理または肉料理の組み合わせは6,200円。前菜に魚料理と肉料理の両方を付ける場合は7,900円です。

Bコース

- 本日のオードブル
- 黒毛和牛ステーキ
- 自家製パンまたはライス
- デザート
- コーヒーまたは紅茶

価格は7,900円。追加1,700円で魚料理も付けられます。

スペシャリティコース

- 本日のオードブル
- 鶏の蒸し焼き粒マスタードソース
- 自家製パンまたはライス

価格は3,900円です。さらに650円追加すると、ミニシャーベットとコーヒーまたは紅茶が付きます。

限定ハンバーグセット

- ミニグリーンサラダまたはカップスープ
- ハンバーグデミグラスソース
- 自家製パンまたはライス

価格は3,000円です。

ディナー単品の主な価格

コースではなく好きな料理を選びたい場合は、単品メニューもあります。

- 鶏の蒸し焼き粒マスタードソース：2,000円
- ビーフシチューマデラソース：3,100円
- タンシチューマデラソース：3,600円
- ビーフストロガノフ：3,800円
- 黒毛和牛ステーキ：100g 4,600円
- 黒毛和牛ステーキ丼：3,600円
- フランスパン・ライス：360円

前菜には鶏のレバーペースト1,320円、自家製スモークサーモン1,700円、田舎風肉のテリーヌ1,580円などがあります。

なお、公式メニューではフォアグラ関連の一部料理に提供休止中の表示があります。掲載メニューがすべて注文できるとは限らないため、目当ての料理がある場合は事前確認がおすすめです。

レストラン大宮の価格・予算の目安

初めて利用する人は、料理の価格だけでなく、パンやライス、追加メニューも含めて考えると予算を立てやすくなります。

- ランチ：おおむね2,000～3,500円程度を想定
- ディナー単品：メイン料理とパン・ライスで約2,360～4,160円程度から
- スペシャリティコース：3,900円
- Aコース：6,200円から
- Bコース：7,900円

上記は掲載料理の価格を組み合わせた目安で、飲み物や追加注文は別途必要です。

食事にどこまで予算をかけるかによって、ランチ、単品ディナー、コースを使い分けるとよいでしょう。

【口コミ・評判を検証】実際に訪れた人は何を評価している？

レストラン大宮浅草本店の口コミを確認すると、料理の味だけでなく、店内の雰囲気や接客についても感想が投稿されています。

2026年10月時点で確認できる食べログの掲載情報では、総合評価は3.48、口コミ投稿者数は406人です。評価は集計時期によって変動します。

Yahoo!マップでは別の集計として3.85、77件の総合評価が表示されています。プラットフォームによって採点方法や投稿者が異なるため、数字を直接比較するよりも、具体的な口コミ内容を見ることが大切です。

良い口コミで目立つのはハンバーグの肉感

2026年5月の食べログ投稿では、ハンバーグについて、肉の存在感とデミグラスソースの組み合わせを評価する感想が掲載されています。

また、スープや店内で焼いたパンについても好意的な感想が見られます。

2026年7月の口コミにも、ハンバーグの肉々しさや付け合わせのポテトを評価する投稿があります。

こうした感想からは、レストラン大宮のハンバーグが、一般的なふんわり系とは異なる食感を特徴としていることが伝わります。

接客や店内の雰囲気も評価されている

Yahoo!マップのおすすめポイントには、次のような項目が挙がっています。

- 落ち着いた雰囲気
- おしゃれな雰囲気
- ボリューム感

2026年の口コミには、スタッフの丁寧な対応や、コンパクトながら居心地のよい店内について触れたものもあります。

公式サイトによると、店舗は1階にカウンター8席、2階にテーブル14席を設けています。

大型レストランのような広々とした空間ではなく、浅草の街並みに溶け込む小規模な洋食店という性格が、利用者の感想にも表れています。

価格が高めという感想もある

一方で、価格については慎重に考えたいところです。

2026年2月の食べログ投稿では、ステーキ丼の味を評価しながらも、価格に対して他店との比較を意識した感想が見られました。

また、2026年8月の投稿では、ランチの価格をやや高めに感じつつも、牛タンシチューやハンバーグの味に満足したという内容が掲載されています。

つまり、安さやコストパフォーマンスを最優先する人と、料理の技術やソースの味を楽しみたい人では、評価が分かれる可能性があります。

口コミから分かる向いている人・向いていない人

おすすめできる人

- 肉の食感をしっかり楽しめるハンバーグが好き
- デミグラスソースや煮込み料理が好き
- フランス料理の技法を使った洋食を食べたい
- 浅草観光と本格的な洋食ランチを組み合わせたい
- 落ち着いた雰囲気で食事をしたい

期待との違いが生じやすい人

- できるだけ安いランチを探している
- ふんわり柔らかいタイプのハンバーグが好み
- 広々とした大型レストランを希望している
- 料理の提供価格よりも量や安さを最優先している

口コミを読む際は、星の数だけで判断せず、自分が注文したい料理に対する評価を確認することが大切です。

【アクセス・営業時間・予約方法】浅草駅から迷わず行くための情報

レストラン大宮浅草本店は、東京都台東区浅草2丁目にあります。

浅草寺や仲見世周辺を観光する際にも立ち寄りやすい立地です。

店舗所在地と浅草駅からのアクセス

店舗住所

東京都台東区浅草2-1-3

最寄り駅からの所要時間

- 東京メトロ銀座線・浅草駅：徒歩約3分
- 東武線・浅草駅：徒歩約3分
- 都営浅草線・浅草駅：徒歩約5分
- つくばエクスプレス・浅草駅：徒歩約7分

公式サイトによると、店舗は仲見世通りの裏手に位置しています。

雷門から向かう場合は、雷門から仲見世通りを進み、TOYSテラオと前田商店の間の道を右折。伝法院通りを進んで、2つ目の左角を目指すルートが案内されています。

赤い看板と壁面の大きな写真が目印です。

観光地の中心部にあるため、初めて訪れる人でも浅草観光の途中に組み込みやすいでしょう。

2026年の営業時間と定休日

公式サイトの浅草本店店舗情報に掲載されている営業時間は次のとおりです。

ただし、公式サイト内のトップページにはディナー営業時間について異なる短縮表示もあります。営業時間が変更される場合もあるため、来店日が決まったら電話で確認するのが確実です。

予約方法は電話が基本

レストラン大宮浅草本店の予約については、公式サイトで電話による問い合わせが案内されています。

レストラン大宮浅草本店

03-3844-0038

- 予約方法：店舗への電話
- メール予約：不可
- SNSのDM予約：不可
- ランチ予約：電話で要問い合わせ
- 電話が比較的つながりやすい時間：平日の15:00～17:00

公式サイトでは、来店客への接客中は電話に出られないことが多いと説明されています。

特に営業時間中は電話対応が難しい場合があるため、平日の営業時間外である15時から17時ごろに問い合わせる方法が案内されています。

また、公式サイトはメールやSNSのDMによる予約を受け付けていません。

食べログにも予約可能な店舗として掲載されていますが、公式サイトの案内を優先するなら、電話で席の空き状況を確認するのが分かりやすい方法です。

【プロの結論】レストラン大宮浅草本店の本当の価値はソースと洋食の技術にある

レストラン大宮浅草本店の魅力を料理の価格や知名度だけで判断するのは、少しもったいないかもしれません。

注目したいのは、1982年から続く洋食店としての歴史と、フランス料理の技術を日常的な食事に落とし込む料理づくりです。

価格以上の価値を感じるポイントは何か

洋食の代表料理であるハンバーグやビーフシチューは、どのレストランでも提供されています。

しかし、レストラン大宮では、料理そのものだけでなく、ソースの仕込みや素材の組み合わせにもこだわりが見られます。

例えば、ビーフシチューのデミグラスソースは完成まで約2週間。熟成具合の異なるソースを組み合わせ、マデラ酒などの風味を重ねています。

これは、単に長時間煮込めばよいというものではありません。ソースの熟成や味の調整によって、肉のうま味を引き立てる設計が重要になります。

また、ハンバーグも肉の存在感を前面に出し、デミグラスソースと組み合わせることで、ご飯と一緒に食べたときの満足感を追求しています。

初めての来店なら何を注文するべきか

初訪問なら、次のように選ぶと店の特徴を理解しやすくなります。

- 肉料理を楽しみたい人： ハンバーグステーキ デミグラスソース
- 伝統的な洋食を味わいたい人： 昔風ハヤシライス
- ソースの技術を楽しみたい人： ビーフシチュー マデラソース
- 牛肉以外を選びたい人： 鶏の蒸し焼き粒マスタードソース
- 夜にゆっくり食事をしたい人： Aコースまたはスペシャリティコース

特にビーフシチューは、レストラン大宮のソースづくりへのこだわりを理解しやすい料理です。

ランチの予算を抑えたいなら、昔風ハヤシライスやチキンカレーも候補になります。

一方、複数の料理を楽しみたい人には、ディナーコースが向いています。

【FAQ】レストラン大宮浅草本店に関するよくある質問

Q1：レストラン大宮浅草本店は何年創業ですか？

A1：1982年（昭和57年）創業です。創業者はオーナーシェフの大宮勝雄氏で、浅草に店舗を構えました。2026年は創業から44年に当たります。

Q2：レストラン大宮の人気メニューは何ですか？

A2：肉々しいハンバーグステーキ、昔風ハヤシライス、ビーフシチューマデラソース、鶏の蒸し焼き粒マスタードソースなどが代表的な料理です。

Q3：ランチの予算はいくらですか？

A3：公式メニューでは、昔風ハヤシライスが2,100円、ハンバーグステーキのランチセットが2,600円、ビーフシチューのランチセットが3,500円です。

Q4：土日祝日もランチセットを注文できますか？

A4：公式サイトでは、平日ランチセットが中心で、土日祝日は単品メニューでの案内とされています。週末は事前に内容を確認してください。

Q5：ディナーコースはいくらですか？

A5：スペシャリティコースが3,900円、Aコースが6,200円から、Bコースが7,900円です。料理内容によって価格が異なります。

Q6：予約はネットからできますか？

A6：公式サイトでは電話予約を案内しています。電話番号は03-3844-0038です。メールやSNSのDMによる予約は受け付けていません。

Q7：レストラン大宮浅草本店の定休日はいつですか？

A7：公式店舗情報では月曜日が定休日です。臨時休業や営業時間変更の可能性もあるため、訪問前の電話確認をおすすめします。

Q8：浅草駅から徒歩何分ですか？

A8：東京メトロ銀座線と東武線の浅草駅から徒歩約3分、都営浅草線から約5分、つくばエクスプレスから約7分です。

Q9：レストラン大宮の浅草本店のシェフは誰ですか？

A9：公式サイトでは延藤光昭氏が浅草本店のシェフとして紹介されています。創業者・オーナーシェフの大宮勝雄氏とは役割が異なります。

まとめ：2026年も浅草で味わいたい老舗洋食の魅力

レストラン大宮浅草本店は、1982年の創業以来、フランス料理の技術を生かした洋食を提供してきた浅草の老舗です。

ハンバーグステーキの肉々しさ、約2週間かけて仕込むデミグラスソース、マデラ酒を使ったビーフシチューなど、定番料理の中に独自のこだわりが詰まっています。

2026年の公開メニューでは、ランチは1,600円から、ハンバーグセットは2,600円、ビーフシチューセットは3,500円。ディナーでは3,900円のスペシャリティコースから、7,900円のコースまで選択肢があります。

口コミでは料理の味や接客を評価する声がある一方、価格を高めに感じる意見も見られます。安さを求めるよりも、料理の技術やソースの味を楽しみたい人に向いたお店です。

浅草観光の途中に立ち寄るなら、平日ランチはもちろん、ディナーコースでゆっくり味わうのもおすすめです。

来店前には、月曜日の定休日、曜日による営業時間の違い、予約方法を確認しておきましょう。特に週末や観光シーズンは、電話で席の状況を確認してから訪れると安心です。

浅草で長く受け継がれてきた洋食の味。その背景にある料理人の技術と歴史を知ってから食べる一皿は、また違った楽しみを与えてくれます。

情報確認日：2026年10月31日。メニュー・価格・営業時間は変更される場合があります。公式店舗情報および掲載時点のグルメサイト情報をご確認ください。

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